Zonguldak'ta tezgahlarda istavrit kilosu 100 lira
Zonguldak Balık Hali'nde mezgit ve istavrit bolluğu, satıcılar fiyatların kolay kolay düşmeyeceğini aktarıyor
Zonguldak Balık Hali'ndeki tezgahlarda taze balık çeşitleri yerini aldı. Vatandaşların sık tercih ettiği istavrit ile mezgit tezgahları yoğun ilgi görüyor; orta boy istavritin kilosu 100 liradan alıcı buluyor.
Balıkçı esnafı Zeki Beybeyoğlu, tezgahlarında her zaman taze ve lezzetli balık bulundurduklarını belirterek halka balık tüketmeye çağrı yaptı. Beybeyoğlu konuyla ilgili olarak şunları söyledi: 'İstavrit balığımız var. Tam tavalık, lezzetli ve taze. Şu an denizden mezgit çıkıyor, istavrit çıkıyor. Halkımızı bekliyoruz, 100 liraya balık satıyoruz'.
Fiyatların geleceğine dair değerlendirmesinde Beybeyoğlu, maliyetler ve av durumu nedeniyle şu anki seviyenin korunmasının muhtemel olduğunu vurguladı: 'İstavrit bu fiyatların altına düşmez. Gönül ister ki düşsün ancak piyasa bu fiyatlarda gider. Hamsi gelse de az gelir ve pahalı olur'.
ZONGULDAK’TA BALIK TEZGAHLARINDA HAREKETLİLİK SÜRERKEN, VATANDAŞIN EN ÇOK TERCİH ETTİĞİ TÜRLERDEN BİRİ OLAN İSTAVRİT 100 LİRADAN ALICI BULUYOR. BALIKÇI ESNAFI, FİYATLARIN DAHA AŞAĞI DÜŞMEYECEĞİNİ BELİRTEREK HAMSİ BEKLEYENLERİ UYARDI.
