Samsun’da gıda denetimleri ve uygulanan cezalar
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı içinde gerçekleştirdiği denetimlere ilişkin verileri açıkladı. Kurum, gıda güvenliğini öncelikli husus olarak belirleyerek denetim faaliyetlerini sürdürdü.
Denetim ve numune sonuçları
2025 yılı itibarıyla yapılan denetim sayısı 18.758 olarak kaydedildi. Türk Gıda Kodeksi’ne aykırılık tespit edilen işletmelere toplam 20.062.849 TL idari para cezası uygulandı.
Samsun genelinde toplam 13.312 gıda ve yem işletmesi bulunuyor; bunların 1.413ü üretim, 11.899u satış-toplu tüketim-yem-ithalat-ihracat faaliyet alanında kayda geçti. Denetimler 145 kontrol görevlisi ile yürütüldü ve mevzuata uygunluğun değerlendirilmesi amacıyla 2.159 numune alındı.
Hazır yemek üretimi yapan işletmelerden alınan 37 numunenin tamamı Türk Gıda Kodeksi’ne uygun bulundu. Gıda satış ve/veya toplu tüketim alanlarından alınan 439 numuneden 53ünün kodekse aykırı olduğu belirlendi.
Alo Gıda 174 başvuruları ve müdahale
2025 yılında Alo Gıda 174 hattına toplam 1.208 başvuru yapıldı. Bu başvuruların 1.163ü gıda satış ve toplu tüketim işletmelerine, 45i üretim yerlerine yönelikti. İl müdürlüğü başvuruları ivedilikle inceleyip gerekli işlemleri yürüttüğünü bildirdi.
Yetkililerin değerlendirmesi ve çağrı
Kurum yetkilileri, gıda güvenliğinin "kırmızı çizgi" olduğunu vurgulayarak denetimlerin 7/24 sürdüğünü belirtti. Yetkililer, vatandaşların halk sağlığını tehlikeye düşürebilecek durumlarda Alo Gıda 174 hattına bildirimde bulunmaları gerektiğini hatırlattı.
Kemal Yılmaz: «İl ve ilçe tarım müdürlükleri olarak gıda güvenliğimizin kırmızı çizgimiz olduğunu bir kez daha ifade etmek istiyorum. Tüketici sağlığını tehlikeye düşürecek hiçbir gıdaya göz yummayacağız. Denetimlerimiz 7/24 esası ile devam etmektedir. Bundan sonra da aynı hassasiyetle sürecektir. En iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketici herhangi bir işletmede uygunsuzluk gördüğünde mutlaka ALO 174 ihbar hattımıza bildirmelidir; onların vereceği bilgiler çok kıymetlidir.»
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri İlkadım ilçesindeki bir restoran ve markette yaptıkları denetimlerde mevzuat ve halk sağlığı odaklı çalışmalarını sürdürdü.
SAMSUN İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, 2025 YILI İÇERİSİNDE BUGÜNE KADAR 18 BİN 758 GIDA DENETİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ. TÜRK GIDA KODEKSİ’NE AYKIRI FAALİYETTE BULUNAN İŞLETMELERE TOPLAM 20 MİLYON 62 BİN 849 TL İDARİ PARA CEZASI UYGULANDI.