Oltu Gençlik Merkezi Öğrencilerinden Yöresel Sofra
Gastronomi ve Yemek Kulübü, Antep mutfağını yaşattı
Erzurum’un Oltu ilçesinde, Gençlik Merkezi Koordinatörlüğü çatısı altındaki Gastronomi ve Yemek Kulübü öğrencileri, yöresel yemek kültürünü sürdürmek ve mutfak becerilerini geliştirmek amacıyla özel bir etkinlik gerçekleştirdi. Bazı öğrenciler etkinlikte ilk kez yemek yapma deneyimi yaşadı ve mutfak pratiği kazandı.
Program, Oltu Öğretmenevi mutfağında düzenlendi. Gençler, Antep yöresine ait çeşitli yemekleri titizlikle hazırladı ve sunumlarını davetlilerin beğenisine sundu. Etkinliğe Oltu Kaymakamı Mustafa Çelik, Oltu Belediye Başkanı Adem Çelebi ile ilçe kurum amirleri katıldı. Protokol üyeleri, öğrencilerin el emeğiyle hazırladığı sofra üzerinde yemekleri tadıp inceleyerek gençlerle sohbet etti.
Kaymakam Mustafa Çelik ve Belediye Başkanı Adem Çelebi, gençlerin mutfaktaki hünerlerini sergilemelerinden ve kültürel mirasa sahip çıkmalarından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Protokol üyeleri, kursiyerleri tek tek tebrik ederek, Gençlik Merkezi kapsamındaki kulüp çalışmalarının gençlerin mesleki ve sosyal gelişimine katkı sunduğunu vurguladı.
Etkinlik sonrası Oltu Belediye Başkanı Adem Çelebi, ilerleyen faaliyetlerde yemek masraflarını belediye olarak üstleneceklerini ve belediyeye ait sosyal tesislerin öğrencilerin kullanımına açılacağını bildirdi. Öğrencilerin hazırladığı yemekler protokol tarafından olumlu karşılandı ve etkinlik gençlerin deneyim kazanması açısından önemli bulundu.
ERZURUM’UN OLTU İLÇESİNDE GENÇLİK MERKEZİ KOORDİNATÖRLÜĞÜ BÜNYESİNDE FAALİYET GÖSTEREN GASTRONOMİ VE YEMEK KULÜBÜ ÖĞRENCİLERİ, YÖRESEL MUTFAK KÜLTÜRÜNÜ YAŞATMAK VE MUTFAK BECERİLERİNİ GELİŞTİRMEK AMACIYLA ÖZEL BİR ETKİNLİK DÜZENLEDİ. ETKİNLİKTE BAZI ÖĞRENCİLER İLK KEZ YEMEK YAPMA DENEYİMİ YAŞADI.
