Trabzon'da kivi hasadı başladı, İran kaynaklı ürün fiyatları düşürüyor
Trabzon'da fındık bahçelerini kiviye çeviren üreticiler, hasada başlarken özellikle İran'dan gelen kivi ürününün piyasayı ucuzlattığını belirtiyor. Üreticiler, kendi ürünlerinin raf ömrü ve kalitesi açısından avantajı olsa da pazarın bu yıl zorlandığını ifade ediyor.
Üreticilerin değerlendirmesi
Ortahisar, Yeniköy Mahallesinde üretim yapan Mustafa Köroğlu, bu yıl pazarda sorun yaşadıklarını söyledi. Bahçesinin 17 yaşında olduğunu ve yaklaşık 6-7 yıl organik üretim denedikten sonra normal üretime döndüğünü belirten Köroğlu, fındık ağaçlarını sökerek kivi diktiğini ve kivinin fındığa göre daha yüksek gelir sağladığını aktardı.
Üreticinin sözleriyle: "Kivinin getirisi fındığa kıyasla daha yüksek. Bu yıl fındık olmadığı için değeri epeyce arttı. Normal şartlarda fındığa göre geliri en az iki, üç kat daha fazla." Ancak piyasada İran'dan gelen ürünün ucuzluğu nedeniyle alıcıların tercihini etkilediğini vurguladı.
Raf ömrü ve pazar tercihi
Köroğlu, İran kivisinin raf ömrünün kısa olduğunu ve en fazla bir ay dayanabildiğini, kendi ürünlerinin ise soğuk hava deposunda 3-4 ay muhafaza edilebildiğini söyledi. Buna rağmen tüccarların maliyeti öne koyarak şu anda İran ürününü tercih ettiğini aktardı: "İran kivisi daha ucuz fiyatlarla geldiğinden büyük tüccarlar şu anda İran kivisini tercih ediyor."
Hasat zamanı ve olgunluk ölçütleri
Hasadın genellikle yılda bir kez yapıldığını, kasım ayının 10-15'i civarında şeker oranı 7-7,5 seviyelerine geldiğinde toplama başladıklarını belirten Köroğlu, kuşların dalları gagalayarak tüketmesinin olgunluğun göstergesi olduğunu söyledi. Ölçüm cihazlarıyla yapılan kontrollerde şeker oranının yeterli çıktığı ifade edildi.
Hasat sürecine ilişkin olarak, "Kiviyi uzun süre bekletme imkânı olmadığından fındık gibi piyasayı kollayamıyoruz. Daldan en fazla bir ay kadar bekletebiliyoruz; ondan sonra hepsi aynı anda olgunlaşıyor ve elde kalırsa tamamen zarar oluyor," dedi.
Kokarca zararlısı ve verim
Fındığa önemli zararlar veren kokarca zararlısının kiviye bulaşmadığını söyleyen üreticiler, bu durumdan memnun olduklarını belirtti. Köroğlu, dört dönüm arazisinin kivi bahçesi olduğunu ve bunun yaklaşık on dönüm fındığa denk geldiğini anlattı. Bu yılki beklentilerinin 8-9 ton civarında olduğunu, Yalova bölgesine göre rekoltenin biraz düşük olduğunu ancak kokarca kaynaklı kayıp yaşanmadığını söyledi.
Genç toplayıcıların görüşleri
Babasına hasatta yardımcı olan 11 yaşındaki Ahmet Erdem Köroğlu, kivi toplamanın fındığa göre daha kolay olduğunu belirtti: "Ortaokula gidiyorum. Toplaması zor değil, fındıktan daha kolay. Kivi yetiştirme konusunda ileride kendimi geliştirmeye çalışacağım."
Mehmet Emre Köroğlu ise okuldan sonra özellikle hafta sonları babasına yardım ettiğini, yaklaşık 5-6 senedir kivi topladığını ve hasadın fındığa göre daha kısa sürdüğünü söyledi: "Kivinin toplanması bir iki günde bitiyor, fındık ise bir iki hafta kadar sürüyor. Kivi toplaması daha kolay."
TRABZON'DA KİVİ HASADINA BAŞLANDI
