Diyetisyen Zişan Sobacı: Sosyal medya yemek içerikleri hedonik açlığı tetikleyebiliyor
Hedonik açlığın tanımı, tetikleyicileri ve sağlığa etkileri
Medical Point Gaziantep Hastanesi diyetisyeni Zişan Sobacı, hedonik açlığın fiziksel değil zihinsel bir açlık türü olduğunu vurguladı. Sobacı, bu durumun vücudun enerji ihtiyacı olmadığı hâlde lezzetli yiyeceklere karşı yoğun bir istek doğurduğunu söyledi.
Hedonik açlık nedir? Sobacı'ya göre 'Hedonik açlık, vücudun enerjiye ihtiyacı olmadığı halde lezzetli yiyeceklere karşı duyulan istektir. Bu açlık türü mideyle değil, beyinle ilgilidir.'
Tetikleyiciler arasında stres, can sıkıntısı, yoğun iş temposu ve özellikle sosyal medyada sıkça karşılaşılan yemek içeriklerinin yer aldığını belirten Sobacı, bu etkenlerin kişide tok olsa bile yeme isteği uyandırabildiğini aktardı.
Salgın etkileri ve riskler Hedonik açlığın kontrol altında tutulmaması durumunda kilo artışı ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açabileceğini söyleyen Sobacı, zamanla obezite, insülin direnci ve metabolik hastalıklara yatkınlığın artabileceğine dikkat çekti.
Öneriler Sobacı'nın önerileri arasında gerçekten aç olup olmadığınızı sorgulamak, duygusal yeme farkındalığı geliştirmek, evde sağlıksız atıştırmalıkları sınırlandırmak, yavaş ve bilinçli yemek yemek ile stres yönetimine önem vermek bulunuyor.
MEDİCAL POİNT GAZİANTEP HASTANESİ DİYETİSYENİ ZİŞAN SOBACI, HEDONİK AÇLIĞIN FİZİKSEL DEĞİL, ZİHİNSEL BİR AÇLIK OLDUĞUNU BELİRTEREK ÖNEMLİ UYARILARDA BULUNDU. DİYETİSYEN SOBACI, "SOSYAL MEDYADA SIKÇA GÖRÜLEN YEMEK İÇERİKLERİ HEDONİK AÇLIĞI TETİKLEYEBİLİYOR" DEDİ.