Berlin'de Geleneksel Türk Lezzetleri Tanıtıldı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan'ın himayelerinde, bu yıl 21-27 Mayıs tarihlerinde dördüncüsü düzenlenen "Türk Mutfağı Haftası" etkinliği, Almanya'nın başkenti Berlin'de gerçekleşti.
Etkinlikteki Katılımcılar ve Konuşmalar
Gıda, turizm ve kültür sektöründen yaklaşık 120 davetlinin katıldığı etkinlik, Kültür ve Turizm Müşavirliği ile Türk Hava Yolları tarafından organize edildi.
Türkiye'nin Berlin Büyükelçisi Gökhan Turan, etkinlikte yaptığı konuşmada, "2022 yılından bu yana 4. kez düzenlenen bu etkinlik, zengin ve geleneksel Türk mutfağını dünyaya tanıtmak ve mutfak kültürümüzü sizler gibi değerli konuklarla paylaşmak için bir fırsattır," dedi.
Türk Mutfak Kültürünün Önemi
Turan, yemek kültürünün bir halkın kimliğinin merkezi bir ifadesi olduğunu vurgulayarak, "Türk halkının binlerce yılda oluşan kültürel kimliğinde mutfak ve sofra kardeşliği önemli bir rol oynamaktadır. Biz Türkler için sofra, yemek zamanından çok daha fazlasını ifade eder," şeklinde ifade etti.
Türk mutfağının, sağlıklı, doğal ve geleneksel lezzetleriyle dünya genelinde yükselen fast food kültürüne karşı önemli bir alternatif sunduğunu ekleyen Turan, bu konuda farkındalık oluşturmanın önemine dikkat çekti.
İkramlar ve Geleneksel Lezzetler
Davetin sonunda konuklara geleneksel Türk mutfak kültürünü yansıtan mercimek çorbası, imambayıldı, mantı, tepsi böreği, nar ve zeytinyağı soslu taze bostan salatası, yaprak dolması, kuru patlıcan dolması, kuru fasulye, pilav, baklava ve kazandibi gibi lezzetli ikramlar sunuldu.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde bu yıl 21-27 Mayıs'ta dördüncüsü kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Almanya'nın başkenti Berlin'de Türk yemekleri tanıtıldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde bu yıl 21-27 Mayıs'ta dördüncüsü kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Almanya'nın başkenti Berlin'de Türk yemekleri tanıtıldı.
