Peynir Ürünlerinde Taklit ve Tağşiş Uyarısı
Milyonlarca insanın beslenmesinde önemli bir yere sahip olan peynir, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen denetimlerde 12 farklı ürünün taklit veya tağşiş edildiği gerekçesiyle kamuoyuna duyuruldu.
Bakanlığın Denetimleri
Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği son analizlerde, piyasada bulunan bazı peynirlerin gerçek içeriklerini yansıtmadığına dair bulgular elde etti. Bu süreçte, süt yağı yerine bitkisel yağ gibi yasadışı bileşenler kullanan firmalar tespit edildi.
Hedef: Tüketici Sağlığı ve Bütçesi
24 Ekim 2025 tarihinde güncellenen listede bulunan ürünlerin, özellikle peynir alırken marka ve içerik kontrolü yapmanın önemini bir kez daha ortaya koydu. Tüketicilerin sağlığını ve bütçesini korumak adına Bakanlık bu konuda kararlılığını sürdürdüğünü vurguladı.
Kamuoyuna İfşa Edilme Hakkı
5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun belirlediği düzenleme gereği, laboratuvar analizleri ile taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen firmalar ve ürünler kamuoyuna açıklanabiliyor. Bu durum, tüketicilerin bilinçli seçim yapabilme haklarını güvence altına alıyor.
Taklit Ürünler Listesi
Yapılan açıklamada listelenen peynir ürünleri ve markaları dikkat çekti. Aksaray, Antalya ve Bursa illerinde üretilen veya paketlenen bazı ürünler, tüketiciler arasında endişe yarattı:
- Marka: YEŞİL TOROS - Ürün: Yarım yağlı taze kaşar peyniri (2 kilo) - İl: Antalya, İlçe: Döşemealtı
- Marka: SÜHABEY - Ürün: Tam yağlı taze beyaz peynir - İl: Aksaray, İlçe: Ortaköy
- Marka: SÜHABEY - Ürün: Yarım yağlı taze beyaz peynir - İl: Aksaray, İlçe: Ortaköy
- Marka: SÜHABEY - Ürün: Tost peyniri - İl: Aksaray, İlçe: Ortaköy
- Marka: Ertat - Ürün: Az yağlı beyaz peynir - İl: Aksaray, İlçe: Ortaköy
- Marka: Sayraç - Ürün: Yağlı beyaz peynir - İl: Aksaray, İlçe: Ortaköy
- Marka: Anadolu Cihangir - Ürün: Yağlı taze beyaz peynir - İl: Aksaray, İlçe: Ortaköy
- Marka: Bey&En - Ürün: Rende tam yağlı taze mozarella peyniri (2 kilo) - İl: Bursa, İlçe: Osmangazi
Bakanlığın verdiği bilgilere göre, bu ürünleri satın almadan önce dikkatli olmak ve içeriğini kontrol etmek önemli bir adım olarak öne çıkmakta.
