Bandırma'da midye yetiştiriciliğinin geleceği konuşuldu
Balıkesir'de, Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü ev sahipliğinde düzenlenen toplantıda midye yetiştiriciliğinin karşılaştığı sorunlar ve çözüm yolları kapsamlı şekilde ele alındı. Buluşma Biyoteknoloji Merkezinde gerçekleşti ve açılış konuşmalarını Yalova, Balıkesir ve Çanakkale İlleri Midye Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Özerdem Maltaş ile Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç yaptı.
Açılışta öne çıkanlar
Özerdem Maltaş, Türkiye'de yıllık 8 bin tonun üzerinde çiftlik midyesi üretildiğini, üretimin büyük bölümünün midye dolması şeklinde tüketildiğini belirtti. Maltaş, çiftlik sayısının artmakta olduğunu ve uzun yıllar kontrolsüz yürütülen üretimin artık daha iyi koşullarda, kontrollü ve sağlıklı yöntemlerle yapılmaya başlandığını vurguladı. Toplantıda; sağlıklı tüketimin yaygınlaştırılması, sektörün imajının güçlendirilmesi ve üreticilerin tek çatı altında birleşerek ortak hareket etmesi gerektiği konuları öne çıktı.
Gündemdeki teknik ve kurumsal konular
Toplantıda yavru üretim tesislerinin kurulması, tanıtım faaliyetlerinin artırılması ve alternatif uygulamaların sektöre kazandırılması kritik başlıklar olarak tartışıldı. Birlik, üreticinin emeğini koruyan, bilimsel verilerle desteklenen ve kamuoyunda güven oluşturan bir yapıyı hedeflediğini ifade etti. Ortak hareket etme kültürünün geliştirilmesinin sektörün sürdürülebilirliği açısından önemine dikkat çekildi.
Enstitünün katkıları
Kerim Kılınç, enstitünün ırk ıslahı çalışmalarında erken dönemden beri yer aldığını, tarımsal üretimin bir ülkenin bağımsızlığı ve gücünün temel unsurlarından biri olduğunu belirtti. Kılınç, enstitünün geniş arazi varlığı ve kurumsal yapısıyla sektöre destek sağladığını, TÜBİTAK destekli projelere ağırlık verildiğini ve koruma altındaki hayvan varlığının ıslah edilerek geliştirildiğini anlattı. Enstitü bünyesindeki yaklaşık 2 bin baş civarındaki hayvan varlığının korunarak iyileştirildiği aktarıldı.
Sunumlar, ikram ve sonuçlar
Açılışın ardından enstitü tarafından yetiştirilen manda sütünden hazırlanan sütlaç ile öğle arasında midye dolma ikramı yapıldı. Program, midye üretim ve analiz laboratuvarı faaliyetleri, toplumun midye ve midye ürünlerine bakışı, tüketim imajının düzeltilmesi, sağlıklı midye tüketiminin yaygınlaştırılması, üretici birliği altında ortak çalışma yöntemleri ve doğal üretim alanlarının korunması gibi sunum ve panellerle devam etti. Gün boyu süren toplantı, sektör temsilcilerinin değerlendirmeleri ve kapanış oturumu ile sona erdi.
MİDYE YETİŞTİRİCİLİĞİ SEKTÖRÜ BANDIRMA’DA MASAYA YATIRILDI
