Artvin'de Lezzet Ödüllü Butko Zeytini Hasadı Başladı
Yusufeli ilçesinde yetiştirilen ve ödüllerle taçlandırılan Butko zeytini hasadı, Ekim ayının ortasında başladı. Bu yılki hasat dönemi, yaklaşık 2 ay sürecek.
Doğanın Kendine Has İklimi
Çoruh Vadisi'nin mikroklima etkisi ile zeytin üretimi, yöre halkı için önemli bir tarımsal faaliyet olarak öne çıkıyor. Vali Turan Ergün, Demirkent köyünde zeytin hasat eden üreticilerle bir araya gelerek ağaçlardan zeytin topladı.
Zeytin Rekoltesi ve Üretim Bilgileri
Ergün yaptığı açıklamada, “Yusufeli'nde her bir zeytin ağacı zor şartlar altında özenle yetiştiriliyor” dedi. 880 dönümlük alanda zeytin üretimi yapıldığını, bunun 100 dönümünün Demirkent köyünde bulunduğunu belirten Ergün, “25 bin zeytin ağacımız var. Geçen yıl 550 ton zeytin, 66 ton zeytinyağı üretmiştir. Bu yıl rekoltemizin biraz daha düşük olmasını bekliyoruz; 450-500 ton arasında bir hasat bekleniyor ve bu da 55-60 ton zeytinyağı anlamına geliyor” diye konuştu.
Meşakkatli Hasat Süreci
Üretimin yamaç arazide yapılması, zeytin hasadını oldukça meşakkatli hale getiriyor. Artvin'de üretilen zeytinyağının asit oranının düşük ve kalitesinin yüksek olduğunu vurgulayan Ergün, zeytin kültürünün Artvin'de giderek yaygınlaştığını ifade etti.
Coğrafi Tescil Çalışmaları
Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek de, Butko zeytini ile ilgili coğrafi tescil çalışması başlattıklarını belirtti.
Artvin'in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen üstün lezzet ödüllü "Butko zeytini"nin hasadı başladı. Demirkent köyünde zeytin hasadına başlayan üreticilerle bir araya gelen Vali Turan Ergün de merdivenle çıktığı ağaçtan zeytin toplayarak hasat yaptı.
