Yetiştiricilere Süt Hijyeni Eğitimi
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Yörükkırka Mahallesi'nde bilgilendirme yaptı
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şubesi tarafından Odunpazarı ilçesi Yörükkırka Mahallesi'nde Süt Sağım/Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi düzenlendi. Eğitime 18'i kadın, 8'i erkek olmak üzere toplam 26 yetiştirici katıldı.
Eğitim programında yetiştiricilere; süt sığırcılığında meme sağlığı kontrolü ve ön muayene, sağım öncesi ve sonrası hijyen uygulamaları, sağım makinesinin doğru kullanımı ve bakımı, mastitis gibi hastalıkların erken fark edilmesi ile hijyenik ve sürdürülebilir bir sağım rutini oluşturma konuları detaylı olarak anlatıldı. Yetkililer, doğru sağım tekniklerinin hem hayvan refahını artırdığına hem de işletmelerde oluşan ekonomik kayıpları azalttığına dikkat çekti.
Eğitimin sonunda İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil in katılımıyla düzenlenen törende katılımcılara katılım sertifikası verildi ve birer adet buzağı biberonu, sağım öncesi ve sonrası daldırma kapları, meme dezenfektanı ile 25 adetlik mastit test kartı içeren sağım hijyen seti takdim edildi.
Yüksel Çil, törende yaptığı konuşmada eğitimde edinilen bilgilerin günlük uygulamalara aktarılması halinde işletmelerde hem hayvan sağlığında hem de süt veriminde belirgin iyileşmeler görüleceğini; artan süt kalitesinin üreticilerin ekonomik kazancına ve müşteri memnuniyetine olumlu yansıyacağını vurguladı.
ESKİŞEHİR İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, HAYVAN SAĞLIĞI, YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SU ÜRÜNLERİ ŞUBESİ TARAFINDAN ODUNPAZARI İLÇESİNE BAĞLI YÖRÜKKIRKA MAHALLESİ'NDE SÜT SAĞIM/SÜT SIĞIRCILIĞI SAĞIM HİJYENİ VE SANİTASYON EĞİTİMİ DÜZENLENDİ.
