Yenice'de Çilek Hasadı Devam Ediyor
Çanakkale'nin Yenice ilçesi, son 15 yılda çilek üretiminde önemli bir merkez haline gelmiştir. Kazdağları'nın eteklerinde yetiştirilen çilekler, bölgenin enbaşarılı geçim kaynaklarından biri olarak öne çıkıyor. Tarlalarda sürdürülen yoğun hasat çalışmaları ile birlikte, yüzlerce aile bu endüstriden fayda sağlıyor.
Kazdağları'nın Suyuyla Beslenen Çilekler
Yenice, oksijen kalitesi ile öne çıkan Kazdağları'nın sularıyla beslenen alanlarda çilek yetiştirir. Bu çilekler, kendine has aroması ve kokusuyla dikkat çekmektedir. Gece ve gündüz sıcaklık farkı ile birlikte, bu bölgedeki çilekler, tüketicilere eşsiz bir tat sunuyor.
Yenice'nin Ekonomisine Katkı Sağlıyor
Bölgedeki çilek üretimi, Yenice'nin istihdam alanında cazibe merkezi olmasını sağlamıştır. Kalkım beldesinde 13 bin dekar açık alanda ve 78 dekar kapalı alanda toplamda 1600 üretici çilek yetiştirmekte. Uzun iklim koşulları sayesinde, Türkiye geneli en uzun çilek hasadı yine burada gerçekleştirilmektedir.
Bölgesel Üretim Verileri
Yenice İlçe Tarım ve Orman Müdürü, çilek üretiminin bölgede yoğun bir şekilde yapıldığını belirtti. İlçenin çilek üretimi, Çanakkale'deki toplam üretimin %97'sini oluşturarak 41 bin 600 ton civarında bir rakama ulaşmaktadır. Ayrıca Türkiye genelinde 606 bin ton çilek üretimi yapılmaktadır. Yenice, bu üretimin önemli bir kısmını üstlenmektedir.
Üretim Destekleri ve Gelecek Hedefleri
Mehmet Ülkü, çilek üretiminin son yıllarda profesyonel firmalarca sağlanan desteklerle sürdürüldüğünü aktardı. Üreticilere sağlanan naylon örtü ve fide desteği ile birlikte, çilek kalitesi artmakta ve daha fazla istihdam fırsatı sunulmaktadır. Ülkü, bölgenin iklim koşullarının, Kalkım çileğinin diğer bölgelere göre daha yüksek aroma değerlerine sahip olduğunu ifade etti.
Çilek, iklim koşullarındaki olumsuzluklara rağmen 7 aylık hasat süresi ile kendini amorti edebilen bir ürün olarak dikkat çekmektedir. Üretim sürecinin dikkatli bir şekilde yönetilmesi gerekmektedir ve firmalar, ürünlerin hasat aşamasından itibaren hızlı bir şekilde muhafaza edilerek pazara ulaştırılmasını sağlamaktadır.
Çanakkale'nin Yenice ilçesinde, Kazdağları'nın eteklerindeki tarlalarda yetiştirilen ve bölgenin en önemli geçim kaynağı haline gelen enfes kokulu çileklerin hasadı sürüyor.
Çanakkale'nin Yenice ilçesinde, Kazdağları'nın eteklerindeki tarlalarda yetiştirilen ve bölgenin en önemli geçim kaynağı haline gelen enfes kokulu çileklerin hasadı sürüyor.
