Türkiye'nin Un İhracatındaki Başarısı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Azerbaycan'da gerçekleştirilen un ve hububat zirvesinde önemli açıklamalarda bulundu. Türkiye, 2023 yılı itibarıyla dünya un ihracatında birinci, makarna ihracatında ise ikinci sırada yer aldığını belirtti. Yumaklı, "Günümüzde Türkiye'nin dünya un pazarındaki payı %23. Bu, dünyadaki her 4 un paketinden birinin Türkiye'deki üreticilerin emeğini taşıdığını göstermektedir." dedi.
Azerbaycan'daki Zirvenin Önemi
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" başkent Bakü'de başlamış durumda. Değişen İklimde Sürdürülebilir Gıda Güvenliği temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte Yumaklı, Azerbaycan'da bulunmanın kendisi için önemli olduğunu ifade etti.
Küresel Ekonomik Belirsizlikler ve Gıda Güvenliği
Yumaklı, günümüzdeki çeşitli küresel belirsizliklerin tarım sektöründe gıda güvenliğini daha da kritik hale getirdiğini vurguladı. "Küresel ısınma ve iklim değişikliği, tarım ve suyu doğrudan etkileyen unsurlar. Bu dönemde gıda arz güvenliği, tüm ülkeler için stratejik bir alan olmaktadır." dedi.
Nüfus Artışı ve Su İhtiyacı
Bakan Yumaklı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine atıfta bulunarak, 2050 yılı itibarıyla dünyada gıdaya olan talebin %70, suya olan talebin ise %55 artmasını beklediklerini bildirdi. "Bu durum, gıda ve tarım politikalarımızı geleceğe hazırlarken en önemli gerekçelerimizden birini oluşturuyor," dedi.
Değirmencilik Sektöründeki Beklentiler
Bakan, dünya çapında değirmencilik ürünlerine yönelik talebin artırılması gerektiğini belirterek, "Özellikle tahıl depolama ve taşıma sistemlerine yönelik ilgi artmaktadır. 2024'ün ikinci yarısından itibaren sektörde ciddi bir talep artışı bekliyoruz." diye konuştu.
Türk Değirmen Sektörünün Gücü
Bakan Yumaklı, Türk değirmen sektörünün dünya ihracatındaki liderliğini sürdürdüğünü ve Türkiye'de yaklaşık 600 un fabrikasının bulunduğunu ifade etti. "2022'de 2 milyar dolar ihracat gerçekleştiren sektörümüz, 2023'ü de 1,9 milyar dolardan kapatmayı hedefliyor." dedi.
Yeşil Enerji Vurgusu
Son olarak, un ve tahıl üretiminde yeşil enerji kaynaklarına yönelik yapılan yatırımlara dikkat çeken Yumaklı, sektörün bu alandaki ilgi ve yatırımlarının memnuniyet verici olduğunu belirtti.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
