Trabzon'da hamsi bolluğu tezgâhlara yansıdı
Karadeniz'de bereketli sezon, fiyatlar tüketiciyi memnun ediyor
Karadeniz'de bu sezon hamsi bolluğu yaşanıyor. Geçen yıl palamutun öne çıktığını hatırlatan Trabzonlu balıkçılar, bu yıl ise hamsinin tezgâhları doldurduğunu belirtiyor. Şehirde son yılların en bereketli sezonlarından biri yaşanıyor.
Balıkçılar, son 5 gündür hamsinin kilosunun yaklaşık 50 TL civarında satıldığını; bir hafta önce ise 3 kilosunun yaklaşık 200 TLye kadar çıktığını aktarıyor. Vatandaşların hamsiye doyduğu ve birçok ailenin tuzlama yaparak kışlık hazırlık yaptığı ifade ediliyor.
Erkan Keleş bu yıl hamsinin oldukça bol olduğunu, fiyatın düşük seyretmesiyle balığın tuzlamalık ve ızgaralık olarak uygun hale geldiğini belirtti. Keleş, vatandaşın artık doyduğunu, bolluğun sürmesi halinde fiyatın daha da düşebileceğini ve avlanmanın tahminine göre 12. aya kadar devam edebileceğini ifade etti.
Adem Kaygusuz ise ekim ayına göre hamsilerin irileştiğini, şu an satılan hamsilerin boylarının genellikle 9-12 santim arasında olduğunu söyledi. Kaygusuz, geçen senenin palamut bolluğunu anımsatarak bu sene hamsinin bol olduğunu, havaların soğumasının avı etkilemediğini ancak dalganın teknelerin denize çıkmasını zorlaştırdığını vurguladı. Ayrıca hava soğudukça hamsinin lezzetinin arttığını belirtti.
TRABZON BALIK HALİNDE HAMSİNİN KİLOSU 50 TL'DEN SATILIYOR
