Siirt'te Coğrafi İşaretler Farkındalık Konferansı
Türk Patent ve Marka Kurumu ile yerel kurumların iş birliği
Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü konferans salonunda düzenlenen konferansa Vali Kemal Kızılkaya, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak ve çok sayıda davetli katıldı.
Vali Kemal Kızılkaya, Siirt'in farklı dil, inanç ve kültürlerin barış içinde yaşadığı bir kardeşlik şehri olduğunu, çok kültürlü yapısının ilin tarihsel değerinin yanı sıra hoşgörü ve huzurun simgesi olduğunu vurguladı. Yürütülen yatırım ve projelerle Siirt'in devlet-vatandaş kaynaşmasının yaşandığı bir huzur adası konumuna geldiğini belirtti.
Vali Kızılkaya, gastronomik değerlerin şehir kimliğini güçlendirdiğini ve Siirt'in gastronomi kenti olarak değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti ancak mutfağın ülke genelinde henüz hak ettiği tanınırlığa ulaşamadığını sözlerine ekledi.
Siirt'in gastronomi potansiyelini marka değeri haline dönüştürmek için valilik olarak her türlü desteğin verileceğini aktaran vali, coğrafi işaretle tescillenen ürünlerin yerel üretimi güçlendirme, istihdamı artırma ve ekonomiyi canlandırma açısından önemli olduğunu belirtti. Güçlü bir marka ve patent altyapısının yerli girişimcilik, teknoloji üretimi, yenilikçilik, turizm, tanıtım ve ihracat açısından yeni fırsatlar doğuracağını dile getirdi.
Tescillenmiş ve başvuru aşamasındaki ürünler
Tescillenmiş ürünler arasında Siirt battaniyesi, Siirt perde pilavı, Pervari balı, Siirt büryan kebabı, şal-şepik kumaşı, Tillo heriresi, Siirt kuru ekmeği, Siirt içli köftesi (Kitel), Siirt gebole tatlısı, Siirt bıttım sabunu ve Siirt fıstığı yer almaktadır.
Başvuru aşamasında olan ürünler arasında Siirt bumbarı, Siirt pırtike çorbası, Siirt varak keek tatlısı ve Zivzik narı ile ilgili çalışmaların titizlikle devam ettiği kaydedildi.
SİİRT’TE "TÜRK PATENT VE MARKA KURUMU SINAİ MÜLKİYET HAKLARI VE COĞRAFİ İŞARETLER FARKINDALIK KONFERANSI" DÜZENLENDİ.
