Sedir Mantarı ve Yerel Ekonomi
Adana’nın Feke ilçesinde orman köylüleri, kilosu bin liraya kadar yaklaşan sedir mantarına ulaşmak için sabah ezanıyla birlikte ormanlara akın etmeye başladı. Geçen yıl kuraklıktan dolayı az miktarda çıkan bu değerli mantar, bu yıl yağışların etkisiyle tekrar bolca bulunuyor ve Japonya’ya ihraç ediliyor.
Doğal Yetişimi ve Ekonomik Değeri
Feke'nin Mansurlu ve Konakkıran bölgelerinde, sedir ağaçlarının köklerinde doğal olarak yetişen sedir mantarı, Japonya ve Güney Kore’nin aranan ürünlerinden biri haline geldi. Bu özel mantarın kilosu, boyu ve kalitesine göre 500 TL'den bin TL'ye kadar satış buluyor. Yöre sakinleri bu mantarı "beyaz altın" olarak nitelendiriyor. 2023 yılı itibarıyla, Mansurlu Mahallesi’nde gerçekleştirilen yılın ilk mantar toplama etkinliğine çok sayıda yerel yönetici ve muhtar katıldı.
Japonya’ya İhracat ve Yerel Tesisler
Mansurlu bölgesinde mantar alımı yapan kooperatifin başkanı Osman Ayaş, bu ürünün bölge ekonomisi için büyük öneme sahip olduğunu belirtti. Ayaş, "Bu tohumu olmayan mantar ürünü diyebiliriz. Bin 500–2 bin rakımda yetişiyor. Japonya’ya ihraç ediyoruz. Fiyatı 500 liradan başlayıp bin liraya kadar çıkıyor. Türkiye’nin dört bir yanından talep var" dedi. Ayrıca, geçtiğimiz yıllarda sadece bu üründen 4 milyon liralık fatura kesildiğini aktardı.
Marka Olma Yolu
Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, sedir mantarının bölge için marka haline geldiğini söyleyerek, "Eskiden değeri bilinmezdi ama artık ihracat ürünü haline geldi. Mantarımızı tüm dünyaya tanıtmak istiyoruz" ifadelerini kullandı. Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı ise, bölgede 100’e yakın mantar çeşidi bulunduğunu belirterek, sedir mantarının ekonomik ve ekolojik önemine vurgu yaptı.
Kadınların Sadece Ekonomik Katkısı
85 yaşındaki Sanem Gündoğdu, "Sabah ezanıyla birlikte ormana gidiyorum, öğleye kadar mantar topluyorum. Eşimle birlikte gittiğim yerden topladığım mantarları satarak evime katkı sağlıyorum" derken, Raziye Gündoğdu da bunun benzeri şekilde mantar toplayarak aile bütçesine destek verdiğini ifade etti. Ayrıca, Vahit Todil, parti ilçe başkanı olarak AK Parti'nin bölgedeki mantar ihracatı üzerindeki etkisini anlattı ve, "İlçeye yıllık 15 milyon lira girişi sağlanıyor. Japonya’ya taze, Çin ve Güney Kore’ye dondurulmuş olarak gönderiliyor" dedi.
FEKE İLÇESİNDE ORMAN KÖYLÜLERİ, KİLOSU BİN LİRAYA KADAR YAKLAŞAN "SEDİR (KATRAN) MANTARI" İÇİN SABAH EZANIYLA BİRLİKTE ORMANLARA GİTMEYE BAŞLADI.
