Sarıgöl'de kırağa karşı gök domatesler serada ve naylonda olgunlaştırılıyor
Üreticiler don riskine karşı hasadı öne çekti
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde domates üretimi yapan çiftçiler, geceleri etkili olan kırağı tehdidine karşı yeni bir uygulama başlattı. Henüz olgunlaşmamış, yeşil haldeki gök domatesler tarladan erken toplanarak hem seralarda hem de açık alanda naylon üzerinde olgunlaştırılıyor.
Üreticiler, don riskini azaltmak için topladıkları domatesleri sera ortamına taşıyor veya tarlada naylon serili alanlara yayarak gündüz güneşten yararlanmasını sağlıyor. Açık alanda olgunlaştırılan domateslerin akşamları üzeri örtülerek soğuktan korunması da yaygın uygulamalar arasında.
Pazara sunum ve değerlendirme
Serada ve naylon üzerinde olgunlaştırılan domatesler daha sonra pazara çıkarılıyor. Tarla domatesleri pazarlarda vatandaşlardan yoğun ilgi görürken, bazı tüketiciler gök domatesleri turşuluk olarak satın almayı tercih ediyor.
Üreticiler, sezonun son hasadını bu yöntemle pazara sunduklarını belirterek ürünlerini 20 ile 25 lira arasında sattıklarını aktardı. Kimi üreticiler ise serada olgunlaşan domateslerinin bu hafta itibarıyla pazarda tamamen tükendiğini dile getirdi.
SARIGÖL’DE DOMATES ÜRETİCİLERİ, GECELERİ ETKİLİ OLAN KIRAĞIYA KARŞI YEŞİL HALDE TOPLADIKLARI DOMATESLERİ SERALARDA VE NAYLON ÜZERİNDE OLGUNLAŞTIRARAK HEM ÜRÜNÜ KURTARIYOR HEM DE SEZONUN SON HASADINI PAZARA SUNUYOR.
