
Şanlıurfa Valisi, Fıstık Hasadında Üreticileri Destekledi
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, ülkenin en fazla Antep fıstığı üretilen kentinde fıstık hasadını yerinde inceledi. Valilikten gelen bilgilere göre, Vali Şıldak, Bozova ilçesine bağlı Çakmaklı Mahallesi'nde fıstık işçilerini ziyaret ederek, ilk boz fıstık hasadına katıldı.
Yeni Sezonun Bereketi
Vali Şıldak, hasat sırasında sezonun bol ve bereketli geçmesini diledi. Şanlıurfa, 220 bin hektarlık alanda yaklaşık 45 milyon Antep fıstığı ağacı ile Türkiye'de birinci sırada yer almakta. Vali, bu yılki ürün miktarının kısmen az olduğunu belirterek, "Kuru hava koşulları sebebiyle üreticilerimiz erken hasadı tercih etmekte. Erken hasada ise 'boz fıstık' veya 'su altı' denmektedir. Bu ürün, işlendikten sonra pastacılık, baklava ve tatlı sektöründe kullanılmaktadır," şeklinde konuştu.
Tesis Ziyareti
Vali Şıldak, hasatın ardından fıstık kavlatma tesisini de inceledi.
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en çok Antep fıstığı üretiminin yapıldığı kentte fıstık hasadına katıldı.
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en çok Antep fıstığı üretiminin yapıldığı kentte fıstık hasadına katıldı.