Bist 100
8.991,6 0%
DOLAR
31,96 -0,29%
EURO
34,49 -0,2%
ALTIN
2.322,44 -0,7%

Ormanların Gıda Açısından Önemi İstanbul'da Tartışıldı

İstanbul'da gerçekleştirilen Orman İnovasyon Haftası'nda odun dışı orman ürünlerinin önemi vurgulandı.

Yayın Tarihi: 23.10.2025 17:34
Güncelleme Tarihi: 23.10.2025 17:34

Ormanların Gıda Açısından Önemi İstanbul'da Tartışıldı

İstanbul'da Orman İnovasyon Haftası Gerçekleşti

İstanbul'da düzenlenen Orman İnovasyon Haftası'nda, ormanların gıda güvenliği üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde ele alındı. Bu önemli etkinlikte, Orman Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Yüzer, odun dışı orman ürünlerinin Türkiye ekonomisindeki rolüne dair bilgiler paylaştı.

Odun Dışı Ürünlerde Üretim Artışı

Yüzer, son yıllarda gerçekleştirdikleri projelerle, odun dışı ürünlerin üretiminde büyük bir ilerleme kaydettiklerini ifade ederek, "Orman Genel Müdürlüğü olarak Türkiye'deki odun dışı ürünlerdeki üretim miktarımızı 32 kat artırdık." dedi. Bu açıklamalar, ormanların sadece ağaç stoku değil, aynı zamanda gıda kaynakları açısından da büyük bir potansiyele sahip olduğunu ortaya koyuyor.

Gıda Güvenliğinde Ormanların Rolü

Ormanların gıda güvenliği için sağlam bir kaynak oluşturduğunu vurgulayan Yüzer, bu alandaki farkındalığın artırılmasının önemine değindi. Özellikle, sole olarak değerlendirilmeyen ormanların sunduğu bitki ve ürünlerin, gıda üretiminde nasıl kullanılabileceği üzerinde de duruldu.

Etkinlik, ormanların sürdürülebilir yönetimi ve beslenmede sağladığı katkıların daha iyi anlaşılması açısından önemli bir fırsat sundu.

Anadolu Ajansının (AA) Global İletişim Ortağı olduğu, Orman Genel Müdürlüğü (OGM)...

Anadolu Ajansının (AA) Global İletişim Ortağı olduğu, Orman Genel Müdürlüğü (OGM) koordinasyonunda, Birleşmiş Milletler Orman Forumu ile Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) işbirliğiyle düzenlenen "Yeşil Vatan'dan Dünya Ormancılığına" temalı İstanbul Orman İnovasyon Haftası, dördüncü gününde de devam etti. "Ormanlar Dünyayı Nasıl Besliyor: Sağlıklı Ormanlar Aracılığıyla İnsanları Beslemek" konulu panele, İsviçre Federal Çevre Ofisi Kıdemli Danışmanı Keith Anderson (solda), Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komisyonu (UNECE) Orman ve Biyoekonomi Bölümü Başkanı Liliana Annovazzi (sol 3), Birleşmiş Milletler Orman Forumu Başkanı İsmail Belen (sol 4), Finlandiya Tarım ve Ormancılık Bakanlığı Kıdemli Danışmanı Tiina Rytila (sağ 3), İspanya Ekonomik Değişim ve Demografik Mücadele Bakanlığı Uluslararası Orman Politikası Uzmanı Marta Alvarez Moreno (sağ 2), Slovakya Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Uluslararası Orman Politikalarından Sorumlu Baş Devlet Danışmanı Boris Greguska de (sağda) katıldı.

Anadolu Ajansının (AA) Global İletişim Ortağı olduğu, Orman Genel Müdürlüğü (OGM)...