Lapseki Şeftalisinin İhracat Hedefleri
Lapseki şeftalisi, bölge halkı için önemli bir gelir kaynağı olmaya devam ediyor. Almanya, Rusya ve Orta Doğu’yu kapsayan yurt dışı pazarlarda büyük ilgi gören bu meyve için 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
Yetiştiricilik Bilgileri
Lapseki, 28 bin 900 dekar alanda şeftali, 9 bin 960 dekar alanda nektarin yetiştiriciliği yapmakta. Bölgedeki verim çağındaki ağaç sayısı ise 974 bin 215 şeftali ve 285 bin 840 nektarinden oluşmaktadır.
İklim ve Toprak Özellikleri
İlıman Marmara iklimi, kış aylarında yeterli soğuklanma süresini sağlarken, yaz aylarında optimal sıcaklık sunarak Lapseki’de şeftali yetiştiriciliğine önemli katkılar sağlıyor. Ayrıca, bölgedeki toprak yapısının organik madde bakımından zengin olması, bu meyvelerin sağlıklı bir şekilde gelişmesine imkan tanıyor.
Lapseki Şeftalisinin Faydaları
Lapseki şeftalisi, iri ve dolgun yapısıyla diğer çeşitlerden ayrılırken, yoğun aroması ve tatlı lezzeti ile dikkat çekiyor. C vitamini, lif ve antioksidan içeriği ile de sağlıklı bir besin kaynağı sunuyor.
Coğrafi İşaret Tescili
2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alınması, Lapseki şeftalisinin marka değerini artırmış ve bölgeye özgü yetiştirme koşullarının korunmasını sağlamıştır.
Rekolte Durumu ve Fiyatlar
Son üç yılda gerçekleşen 120-150 ton rekolteden sonra, bu yıl don etkisi nedeniyle 100-120 ton rekolte beklenmektedir. Bu yıl iç piyasaya 40-48 ton, yurt dışına ise 60-72 ton ihraç edilmesi hedefleniyor.
Üreticilerin Görüşleri
Bölgedeki en büyük şeftali üreticilerinden Volkan Yıldırım, hasada başladıklarını ve şeftalilerin cinslerine göre 4 aylık hasat süresince ürün vereceğini belirtti. Yıldırım, "Donun etkisiyle rekoltede geçen yıla göre yaklaşık yüzde 20 azalma var, fakat fiyatlar bu yıl memnun edici; şu anda şeftali ve nektarinin kilogramı 70-130 lira arasında değişiyor." dedi.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
