Kozan'da zeytinden yağ üretimi başladı
Kurutma ve dona bağlı düşen rekolte, fabrikalarda sessizliği beraberinde getirdi
Adana'nın Kozan ilçesinde zeytin hasadı tamamlandı ve ürünler zeytinyağı fabrikalarında işlenmeye başladı. Bu sezon aşırı kuraklık ve don etkisiyle rekolte belirgin şekilde azaldı; her yıl fabrikalar önünde görülen yoğunluk yerini sakin bir sürece bıraktı.
Zeytin üreticileri, hasattaki düşüşün önceki yıllara göre kayda değer olduğunu vurguladı. Zeytinyağının fabrika çıkış fiyatı litre başına 350 TL olarak duyuruldu.
Alperen Ateşmen durumu şöyle aktardı: 'Her yıl ortalama 300 kilogram zeytin topluyorduk, ancak bu yıl ancak 100 kilogram zeytini zor elde ettik ve bununla yalnızca 20 litre yağ çıkarabildik.'
Cengiz Ayan ise '14 dönümlük arazimizde yaptığımız hasatta verim beklenenin oldukça altında kaldı; don ve yaz aylarındaki kuraklık ürünümüzü ciddi şekilde etkiledi' dedi.
ADANA’NIN KOZAN İLÇESİNDE ZEYTİN HASADININ TAMAMLANMASININ ARDINDAN FABRİKALARDA ZEYTİNİN YAĞ YOLCULUĞU BAŞLADI.
