İstanbul'da Yerli Tohum ile Biber Fidesi Üretimi
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, bu yıl ilk kez AR-GE çalışmaları kapsamında, Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi’nde Silivri'nin Sayalar Mahallesi’ne ait kırmızı biberin ata tohumlarını üretip, İstanbullu çiftçilere 100 bin fide dağıttıklarını duyurdu.
Yerli Üretim ve Yüksek Verim
Kağıthane Belediyesi Kültür Merkezi’nin altında, yaklaşık 30 metre derinlikte bulunan Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi, yerli imkanlarla üretim yaparak İstanbullu çiftçilerle buluştu. Suat Parıldar, tesiste yapılan hidroponik üretimle dünyada en derin ikinci merkezi olduklarını belirtti.
Ata Tohumları ile Yükselen Proje
Parıldar, "Bu biberin ata tohumları, çiftçilerimizden temin edilerek üretim yapıldı. Fideleri 25 Mayıs itibarıyla çiftçilere ulaştırdık" dedi. Dağıtılan fidelerin tamamının ücretsiz olduğunu belirten Parıldar, önümüzdeki yıl daha fazla fide üretmeyi hedeflediklerini ifade etti.
Yerli ve Milli Teknoloji ile Üretim
Proje Koordinatörü Hakan Aşan ise, 103 farklı bitki çeşidinin üretildiği merkezin, bitkisel üretimde yaptığı AR-GE çalışmalarının başarılı sonuçlar verdiğini kaydetti. Ayrıca, burada 320 metrekarelik alanda yapılan üretimin, geleneksel tarıma göre çok daha verimli olduğunu vurguladı.
Uygulanan Yenilikçi Yöntemler
Aşan, "Tarlada 75 günde yetişen fesleğeni, biz burada 22 günde hasada hazır hale getiriyoruz" şeklinde bilgi verdi. Merkez, taze sebze üretimiyle İstanbul’un gıda ihtiyacına katkı sağlamayı amaçlıyor.
Tıpkı Arkadaşlarına Yakın Tohumlar
Türkiye, yerli tohum ve fide üretiminde önemli bir seviyeye ulaştı. Parıldar, 100'den fazla ülkeye tohum ihracatı yapıldığını, 2026 yılına kadar birçok sebze türüne yönelik projelerin olacağını aktardı.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı olarak, Kağıthane Belediyesi Kültür Merkezi’nin bulunduğu binanın yerin 30 metre altındaki eksi 8’inci katında, 3 yıl önce uygulama merkezi olarak kurulan İstanbul Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi’nde, yerli ve milli imkanlarla üretilen 100 bin biber fidesi İstanbullu çiftçilerle buluşturuldu.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı olarak, Kağıthane Belediyesi Kültür Merkezi’nin bulunduğu binanın yerin 30 metre altındaki eksi 8’inci katında, 3 yıl önce uygulama merkezi olarak kurulan İstanbul Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi’nde, yerli ve milli imkanlarla üretilen 100 bin biber fidesi İstanbullu çiftçilerle buluşturuldu.
