Isparta'da Ahududu Hasadı Gelişiyor
Isparta'nın Aksu ilçesinde ahududu üretim alanı genişlemekte ve hasat süreci aktif olarak gerçekleştirilmektedir. Son yıllarda, bu meyve özellikle genç girişimciler ve kadın çiftçiler için önemli bir tarımsal ürün halini almış durumda.
Ahududu Üretiminin Önemi
Ahududu, taze tüketim sektöründe dondurma, pastacılık ve dondurulmuş meyve gibi birçok alanda lokomotif bir ürün olarak dikkat çekiyor. Aksu'da 45 dekar alanda kadın ve genç çiftçiler, bu verimli ürünü başarılı bir şekilde hasat ediyorlar.
Bayram Ali Öner’in Başarı Hikayesi
Yılanlı köyünde 7 dekar alanda ahududu üretimi yapan Ziraat Mühendisi Bayram Ali Öner, daha önce topraksız kültür yöntemiyle ahududu yetiştiriciliği gerçekleştirdiğini belirtmiştir. Şu anda kendi işletmesini kurma kararıyla birlikte, 2 yıldır aktif olarak üretim yapmaktadır.
Öner, "7 bin adet ahududu fidanımız var. Ağırlıklı olarak iç piyasada taze tüketim olarak değerlendiriyoruz." diyerek, ürünlerinin katma değerinin yüksek olduğunu vurgulamaktadır. Ayrıca, ahududunun besin değeri ve kalitesiyle, dondurma ve pastaların yanı sıra kozmetik sanayiinde de kullanıldığına dikkat çekiyor.
Isparta’nın Aksu ilçesinde üretim alanı genişleyen ahududu hasadı gerçekleştiriliyor. Isparta’da 45 dekar alanda kadın ve genç çiftçiler tarafından hasadı yapılan ürün aynı zamanda örtü altı ürün olarak da yetiştiriliyor.
