Hirfanlı Barajı'nda Türk somonu üretimi öne çıkıyor
Kırşehir’in su ürünleri üretiminde öne çıkan noktalarından biri olan Hirfanlı Barajı kıyılarında gerçekleştirilen çalışmalarda, bölgeden dünya pazarına uzanan bir üretim ve ihracat hikayesi yaşanıyor.
Üretim kapasitesi ve tesis yapılanması
Baraj gölünde yetiştirilen somon üretimi, bin 500 ton yıllık kapasiteyle sürdürülüyor. Bölgedeki üretim faaliyetleri 3 farklı tesiste yürütülüyor ve elde edilen ürünler canlı veya işlenmiş şekillerde yurtdışı pazarlarına gönderiliyor.
Hedef pazarlar ve ihracat
Hirfanlı kıyılarından çıkan üretim Rusya, Almanya ve Çin gibi ülkelere sevk ediliyor. Alpenorth Su Balıkçılık Tesisleri, iç bölgede üretilen somonları Karadeniz bölgesindeki tesislere canlı olarak ulaştırıp buradan dünya pazarına açılmasını sağlıyor; şirketin bugüne kadarki ihracatının toplamı 300 milyon TL’ye ulaştı.
Saha koşulları ve operasyonel çözümler
Hirfanlı kıyısındaki saha, elektrik altyapısına sahip olmaması nedeniyle tesisler çalışmalarını jeneratörler ve güneş enerjisi panelleri ile sürdürüyor. Bölgedeki yol ve lojistik zorluklarına rağmen ekipler üretimi kesintisiz devam ettiriyor; tesis çalışanlarının kararlılığı bölge ve ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
Görüşler ve destekler
Alpenorth İşletmeleri Yönetim Kurulu Başkanı Levent Kamışlık bölgeden ve Türkiye su ürünleri sektöründen umutlu olduklarını belirtiyor. Kamışlık, "Burada yetişen gökkuşağı alabalıklarını canlı olarak Karadeniz bölgesindeki tesislere gönderiyoruz ve buradan da dünya pazarına giriyoruz. Balık deyince akla Karadeniz geliyor ancak biz bozkırın ortasında bu işi başarıyla yapıyoruz. Lezzet ve kalite açısından iddialıyız. Bugüne kadar yapılan ihracatın toplamı 300 milyon TL’ye ulaştı" ifadelerini kullandı.
Devlet desteği ve gelecek planları
Firma yetkilileri Kırşehir Valiliği ile Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerine destekleri için teşekkür ederek, önümüzdeki yılın siparişlerinin alındığını ve devlet desteğiyle güçlü bir marka oluşturma hedefinde olduklarını aktardı. Ayrıca Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Zafer Taş ve ekibi üretim tesislerini ziyaret ederek hasat çalışmalarını yerinde inceledi.
Hirfanlı Barajı kıyılarından dünyaya açılan Alpenorth Su Balıkçılık Tesisleri, hem üretim kapasitesi hem de ihracat başarısıyla Türkiye’nin iç bölgelerindeki su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişebileceğine dair somut bir örnek oluşturuyor.
KIRŞEHİR'İN SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ MERKEZLERİNDEN BİRİ OLAN HİRFANLI BARAJI, TÜRK SOMON İHRACATIYLA DİKKAT ÇEKİYOR.
