Soğuk hava aktarlara yöneltti: Kış çayları ve bitkisel karışımlar yoğun ilgi görüyor
Gaziantep'te kar yağışı ve sert geçen kış koşulları doğal ürünlere talebi artırdı
Kış mevsiminin başlaması ve kar yağışının etkili olmasıyla birlikte Gaziantep'teki aktarlarda yoğunluk yaşanıyor. Grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi şikayetlerden korunmak isteyen vatandaşlar organik ve doğal ürünlere yöneliyor; aktarlarda satışlar son dönemde yükseldi.
Vatandaşların tercihleri ağırlıklı olarak kış çayları ve tekil bitkisel ürünler üzerinde yoğunlaşıyor. En çok talep gören ürünler arasında kuşburnu, ıhlamur, zencefil, zerdeçal, hatmi çiçeği, tarçın ve ada çayı yer alıyor. Aktarlar, soğuk algınlığına karşı farklı bitkilerin karıştırılmasıyla hazırlanan kış çayı karışımlarını müşterilere öneriyor.
Aktardan öneriler ve hazırlanan karışımlar
Tarihi Almacı Pazarındaki aktar Bülent Bilici, 10 bitkinin birleşiminden oluşan kış çayına talebin arttığını belirtti. Bilici, müşterilerin genellikle kuru öksürük, grip ve burun akıntısı şikâyetiyle geldiğini; aktar olarak destek verdiklerini söyledi. Kendi hazırladıkları karışımlarda tarçın, karanfil, hibiskus, gül, melisa ve papatya gibi bileşenlerin bulunduğunu, kış çaylarının 10-15 çeşit halinde rağbet gördüğünü aktardı.
Bilici ayrıca ciğerle ilgili balgam ve ağrı şikâyetiyle gelenlere propolisli ürünler ve macun formunda karışımlar verdiklerini, kuru öksürüğe karşı dut kaynatılması gibi öneriler sunduklarını ifade etti.
Satışlardaki artış ve bilinçli tüketim vurgusu
Hurşit Aktaş, son 2 haftadır satışların yükseldiğini belirterek bölgede ciddi bir hastalık yoğunluğu olduğunu ve bunun insanların alternatif, doğal ürünlere yönelmesine neden olduğunu söyledi. Gaziantep'in zengin bitki çeşitliliğine dikkat çeken Aktaş, tüketimin bilinçli yapılması gerektiğini vurguladı ve doğal ürünlerden daha iyi verim alınması için azar azar, günde 3-5 porsiyon şeklinde tüketim önerisinde bulundu.
Vatandaş deneyimi
Vatandaşlardan Mustafa Hodu, salgınlardan korunmak amacıyla bitkisel ürünleri tercih ettiğini belirtti. Hodu, sıvılaştırılmış macunlar ile tarçın ve ada çayı gibi ürünleri kullandığını söyledi.
Sonuç olarak Gaziantep aktarlarında kış çayları ve bitkisel karışımlara olan talep artarken, esnaf bilinçli tüketim ve gerekirse önce sağlık kuruluşlarına başvurulması gerektiğini müşterilere hatırlatıyor.
BÜLENT BİLİCİ