GastroAntep Kültür Yolu Festivali Hazırlıkları Devam Ediyor
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliği ile 13-21 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek olan GastroAntep Kültür Yolu Festivali için bilgilendirme toplantısı düzenlendi.
Başkan Fatma Şahin'in Vurguları
Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Meclis Salonu'ndaki toplantıda, gastronominin şehrin ekonomik kalkınması için önemli bir güç olduğunu belirtti.
Şahin, Gaziantep'in zenginliklerinin doğru bir şekilde tanıtılması gerektiğini ifade ederek, "UNESCO yolculuğumuz bir emek ve dayanışma yolculuğudur. Yuvalama, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültürdür." dedi.
Ekonomik Katkılar ve Hedefler
Gastronominin sadece mutfak kültürü olmadığını, aynı zamanda ekonomik bir yapı ile ilişkili olduğunu belirten Şahin, "12 bin yıllık bir mirasımız var. Bu mirası ekonomiye dönüştürdüğümüzde şehirde birçok sorun kalmayacak." diyerek Gastronominin sosyal ve ekonomik yapı üzerindeki etkilerine dikkat çekti.
Şahin, turistlere hitap etmek için çeşitliliği artırmaları gerektiğini ifade ederek, "Asya ve Avrupa turistlerine hitap etmeliyiz. Çeşitlendirmeli, zincir otelleri şehrimize getirmeli ve ikna etme gücümüzü yükseltmeliyiz." dedi ve bunun istihdam, ihracat ve huzur demek olduğunu vurguladı.
Vali Kemal Çeber'in Açıklamaları
Toplantıda ayrıca, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, gastronominin bir ekosistem olduğuna dikkat çekerek, emeği geçen herkese teşekkür etti.
Toplantıya, Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Mehmet Tuncay Yıldırım, Gaziantep Sanayi Odası Başkanı Adnan Ünverdi, Gaziantep Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı İsmet Özcan ile diğer oda ve kurum temsilcileri de katıldı.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde 13-21 Eylül tarihlerinde düzenlenecek "GastroAntep Kültür Yolu Festivali" için Meclis Salonu'nda bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Toplantıya Vali Kemal Çeber (sağ 3), Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin (sol 3), Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Mehmet Tuncay Yıldırım (sağda), Gaziantep Sanayi Odası Başkanı Adnan Ünverdi (sağ 2) ile diğer oda ve kurum temsilcileri katıldı.
