Erzincan'ın Ekşi Suyu İhracat Yolu
Erzincan'da üretilen ve bölgede "ekşi su" olarak bilinen doğal maden suyu, artan sıcaklıklar sonucu talebin yükselmesi ile birlikte üretim kapasitesini iki katına çıkartarak uluslararası pazarlara açılıyor. İşletme Müdürü Kenan Çeribaşı, ABD, Çin ve Hollanda gibi ülkelerle yapılacak ihracatın detaylarını paylaştı.
Artan Talebe Yanıt Veriliyor
Şehir merkezine 14 kilometre mesafedeki Ekşisu Mesire Alanı'nda faaliyet gösteren Erzincan Belediyesi Ekşisu Erzincan Bögert Doğal Maden Suyu tesisi, 40 dereceye ulaşan sıcaklıklar nedeniyle artan talebi karşılamak için üretim kapasitesini artırdı. Çeribaşı, yaz mevsiminde yoğunlaşan satışlarla birlikte, iç ve dış pazardan gelen talepleri karşılamakta oldukça gayretli olduklarını belirtti.
Üretim Kapasitesi Nasıl Artırıldı?
Çeribaşı, önceden günde 12 bin şişe üretim yaparken, artık saatte 15 bin şişe üretmekte olduklarının altını çizdi. Vardiya sisteminin değişmesi ile birlikte 8 saat yerine 16 saat boyunca çalışarak, günlük üretimlerini iki katına çıkardıklarını vurguladı.
Coğrafi İşaret Tescili Alındı
“Ekşisu Erzincan Bögert Doğal Maden Suyu”nu özel kılan en önemli detaylardan biri de coğrafi işaret tescil başvurusunun yapılmış olması. Çeribaşı, Türkiye'de ilk kez coğrafi işaretli bir maden suyu üretimi gerçekleştireceklerini ve bu durumu etikette amblemiyle tescilleyeceklerini açıkladı.
Gelecek Planları
Ayrıca, fabrikaya ek bir üretim hattı kuracaklarını ve bu sayede kapasiteyi yaklaşık üç kat artırmayı hedeflediklerini dile getiren Çeribaşı, "24 saat üretim yapabilir hale gelerek, piyasada daha etkili bir marka olmayı amaçlıyoruz" şeklinde konuştu.
Erzincan'da üretilen ve bölgede "ekşi su" olarak adlandırılan maden suyu, sıcaklıklarla birlikte talebin artması üzerine üretim kapasitesi iki katına çıkarılarak ABD, Çin ve Hollanda'ya da ihraç edilecek. Coğrafi işaret tescil başvurusu yapılan "Türkiye'deki ilk ve dünyadaki ikinci" maden suyu özelliğine sahip olduğu belirtilen "Ekşisu Erzincan Bögert Doğal Maden Suyu" içerisinde barındırdığı zengin minarelerle şifa deposu olarak kabul ediliyor.
Erzincan'da üretilen ve bölgede "ekşi su" olarak adlandırılan maden suyu, sıcaklıklarla birlikte talebin artması üzerine üretim kapasitesi iki katına çıkarılarak ABD, Çin ve Hollanda'ya da ihraç edilecek. Coğrafi işaret tescil başvurusu yapılan "Türkiye'deki ilk ve dünyadaki ikinci" maden suyu özelliğine sahip olduğu belirtilen "Ekşisu Erzincan Bögert Doğal Maden Suyu" içerisinde barındırdığı zengin minarelerle şifa deposu olarak kabul ediliyor.
