Erzincan'da Geven Balı Hasadı Başladı
Erzincan'da, yöreye özgü geben ve kekik bitkilerinden elde edilen Geven Balı'nın hasadı resmen başladı. İlkbahar mevsiminde yüksek rakımlı alanlarda bulunan arıcılar, kaliteli bal üretmek için yoğun çaba sarf ediyor. Arıcıların Yoğun Çabaları
Üreticiler, aylar boyunca arılarının bakımı için gece gündüz çalışarak, geven ve kekik bitkilerinden elde edilen Geven Balı'nı hasat etmeye başladı. Bu yıl, zengin bitki örtüsünün verdiği avantajla arıcılar, bal üretiminde başarılı bir sezon geçirmeyi umuyor.
Coğrafi Tescil Başvurusu
Erzincan'ın tanınmış ürünlerinden biri haline gelen "Erzincan Geven Balı" için coğrafi tescil başvurusu da yapıldı. Bu süreç, ürünün kalitesini artıracak ve üreticileri bilinçlendirecektir. Tarım ve Orman Müdürü'nden Açıklamalar
İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Çatalarmut köyündeki hasat etkinliğinde, Erzincan'ın doğal ortamının arıcılık için ideal olduğunu belirtti. Koçaker, arıcılığın bölgede sadece bir geçim kaynağı olmadığını, aynı zamanda bölge ekonomisinin önemli bir parçası olduğunu vurguladı.
Beklentiler ve Destekler
Koçaker, bu yıl kovan başına 10 kilogramdan fazla bal beklediklerini ifade ederek, üretimini artırma hedefi doğrultusunda yeni projeler geliştirdiklerini bildirdi. Ayrıca, üreticilere Tarım ve Orman Bakanlığı, İl Özel İdaresi ve kalkınma ajansları aracılığıyla destek sağlanacağını belirtti. Arıcılar Birliği Başkanı'nın Görüşleri
Erzincan Arıcılar Birliği Başkanı Rahmi Özendi de coğrafi işaretle birlikte, ürünlerin değerinin artacağını ve sahte ürünlerin önlenmesine katkı sağlayacağını dile getirdi. Özendi, coğrafi işareti almanın üreticilere ve kalite standartlarına önemli katkıda bulunacağını söyledi.
Erzincan genelinde 1100 civarında arıcılık işletmesi ve 107 bin arılı kovan bulunmaktadir. Bu sezon, her kovan için 10 kilogramın üzerinde bal üretimi hedefleniyor.
Erzincan'da, bölgeye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasadı başladı.
Erzincan'da, bölgeye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasadı başladı.
