Emekli Doktorun Mavi Yemiş Tutkusu
Zonguldak'ta uzun yıllar çocuk sağlığı alanında hizmet verdikten sonra emekli olan Tomris Özeler, kiraladığı arazide mavi yemiş yetiştirmeye 14 yıl önce başladı. Şu anda, organik tarım yöntemleriyle kaliteli bir üretim gerçekleştiriyor.
Yeni Bir Başlangıç: Mavi Yemiş Planı
Özeler, 35 yıl süren doktorluk kariyerinden sonra, Bir seyahat: deneyimle tanıştığı mavi yemişe yönelmeye karar verdi. 2011 yılında Zonguldak-Karadeniz Ereğli yolunda bulunan bozuk bir araziyi kiralayarak burada çalışmalara başladı.
Üretim Sürecindeki Zorluklar
İlk başta verimlilik konusunda zorluk yaşayan Özeler, zamanla sürdürülebilir üretim teknikleri uygulayarak ürün kalitesini artırmayı başardı. Ayrıca, fuar ve organizasyonlar aracılığıyla organik ürünlerini tanıtmaya da başladığı belirtiliyor.
Tüketiciyle Buluşma İmkanı
Özeler, zamanla açtığı stantlar ile doğrudan tüketici ile buluşup pazarlama ağını genişletti. Geçtiğimiz yıl, 21 dönümlük bahçesinde 500 kilogram mavi yemiş hasat etti. Bunun yanı sıra kestane ve kara yemiş gibi alternatif ürünler de yetiştiriyor.
Özeler'in Tarım Vizyonu
Tomris Özeler, gazetecilere verdiği demeçte, "Örnek bir çalışma yapmak istedim," diyerek, kentte tarımın genelde fındık ile sınırlı olduğunu, alternatif ürünler olarak kestane, kara yemiş ve mavi yemiş yetiştirdiğini vurguladı.
Doğal Tarım Anlayışı
Tüm emekli ikramiyesini bu işe yatırdığını ifade eden Özeler, "Belki daha fazla ürünüm olabilirdi ancak doğal tarım ve organik üretim konusunda kararlıydım" dedi. Ayrıca, iklim koşullarının üretimi etkilediğini, sulama yöntemlerinin yeterli olmadığını da belirtti.
Sevgi ile Yapılan Bir Meslek
Özeler, tarım işinde kendisinin gösterdiği özenin önemine değinerek, bu işi yapacak kişilerin doğaya karşı sevgisi olması gerektiğini, sadece para kazanmak amacıyla bu alanın sürdürülemeyeceğini ifade etti.
Zonguldak'ta uzun yıllar doktorluk yaptıktan sonra emekli olan ve kiraladığı arazide mavi yemiş yetiştirmeye başlayan Tomris Özeler, 14 yıldır organik üretim yapıyor.
Zonguldak'ta uzun yıllar doktorluk yaptıktan sonra emekli olan ve kiraladığı arazide mavi yemiş yetiştirmeye başlayan Tomris Özeler, 14 yıldır organik üretim yapıyor.
