Diyetisyenden soğuk havalarda bağışıklığı güçlendirme önerileri
KIRŞEHİR (İHA) – Diyetisyen Çağla Begüm Yıldırım, kar yağışı sonrası soğuyan havalarda bağışıklığı destekleyecek beslenme alışkanlıklarına ilişkin uyarı ve önerilerini paylaştı.
Uzmanın uyarıları ve tavsiyeleri
Çağla Begüm Yıldırım soğukların bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerine dikkat çekerek şunları belirtti: “Kar yağışı sonrası havalar oldukça soğudu. Okulların açılmasıyla birlikte özellikle çocukların bağışıklık sistemi alarm vermeye başladı. Bu nedenle mevsim sebze ve meyvelerinin tüketimine özen gösterilmeli, bol su içilmeli. Aynı zamanda protein tüketiminin yeterli ve dengeli olması büyük önem taşıyor.”
Yıldırım, bağışıklığın desteklenmesi için öncelikle mevsime uygun sebze ve meyvelerin tercih edilmesi, günlük sıvı alımının ihmal edilmemesi ve protein kaynaklarının dengeli şekilde tüketilmesinin kritik olduğunu vurguladı.
Vatandaş ve esnafın gözlemleri
Nedim Yeltekin adlı vatandaş ise alınan önlemleri anlatarak “Havalar çok soğuk. Ben de çay içerek ısınıyorum. Aynı zamanda yediklerime dikkat etmeye çalışıyorum” dedi.
Yemekçi Fırat Lale, soğuk havalarla birlikte doğal ve geleneksel yemeklere talebin arttığını aktardı: “Özellikle mevsim yemeklerine dikkat ediyoruz. Bağışıklık sistemi açısından önemli olan kelle paça, pilav ve kuru fasulye gibi doğal tereyağıyla yapılan yemekler son günlerde çok fazla tüketiliyor” diye konuştu.
Uzman önerileri doğrultusunda, mevsim ürünleri, yeterli protein ve yeterli sıvı alımının kış aylarında bağışıklığı korumada temel adımlar olduğu vurgulanıyor.
DİYETİSYEN ÇAĞLA BEGÜM YILDIRIM, SOĞUK HAVALARDA BAĞIŞIKLIĞI ARTIRAN BESİNLERLE İLGİLİ ÖNERİLERDE BULUNDU.
