Çikolatalı Kaymaklı Kadayıf Sarma Adana'dan: Kadayıfa Modern Yorum
Adanalı tatlıcı, klasik kadayıfı yeniden yorumlayarak "Çikolatalı Kaymaklı Kadayıf Sarma" adını verdiği bir ürün hazırladı. Geleneksel lezzeti çikolata ve kaymakla buluşturan bu sarma kısa sürede yoğun talep gördü.
Hazırlanışı ve sunumu
Kadayıf, sarma formunda hazırlanıyor ve içine kaymak ile bol çikolata konuyor. Pişirildikten sonra üzerine çilek, fıstık ve çikolata sosu ilave edilerek servis ediliyor. Yoğun çikolata aroması kaymağın kremamsı dokusuyla dengeleniyor.
Ustanın ve müşterilerin görüşleri
Zeynep Geyik, uzun yıllardır Adana'da tatlıcılık yaptığını belirterek İhlas Haber Ajansı'na şunları söyledi: "Bu ürünümüz hem çikolata hem kaymak hem de kadayıf severler için yapıldı. Çok lezzetli bir ürün. Her zamanki gibi yeni ürünler çıkartıyoruz. Umduğumuzdan güzel gidiyor satışlar. Gelen misafirlerimiz ürünü beğendiklerini söylüyorlar."
Geyik ayrıca soğuk havaların şerbetli tatlılara talebi artırdığını ve bu nedenle ürünün satışlarından memnun olduğunu ifade etti: "Havalar soğudu ve şerbetli ürünlere satışlar arttı. O sebeple çok güzel gidiyor ürünün satışı, memnunum."
Çiğdem Ersoy adlı müşterinin yorumu ise şu şekilde: "Ürünü çok beğendim. Herkese tavsiye ederim. Yazın belki ağır gelebilir ama ben yaz kış tatlı yiyen birisi olduğum için bana hiç ağır gelmiyor."
ADANALI TATLICI, KLASİK KADAYIFA YENİ BİR YORUM GETİREREK "ÇİKOLATALI SARMA KADAYIF" HAZIRLADI. GELENEKSEL LEZZETİ MODERN DOKUNUŞLARLA BİR ARAYA GETİREN TATLICININ ÜRÜNÜ, KISA SÜREDE YOĞUN İLGİ GÖRDÜ.
