Bursalı Yaban Mersini Üreticileri İhracat Hedefliyor
Bursa'da 7 ilçede yaklaşık 5 bin dekar alanda yaban mersini üretimi yapan üreticiler, bu sezon hasadın 20 tonunu Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Singapur ve Hollanda'ya ihraç etmeyi hedefliyor.
Dernek Kuruluşu ve Üretim Alanları
Uludağ Blueberry Derneği (ULUBERRYDER) altında bir araya gelen 350 üretici, Orhaneli, Büyükorhan, Keles, İnegöl, İznik, Karacabey ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde büyük çoğunluğu topraklı yöntemlerle yaban mersini yetiştiriyor. Yaklaşık 3 bin dekar alanda topraklı, 2 bin dekara yakın alanda ise topraksız tarım yapan üreticiler, bu yıl toplam 500 ton rekolte bekliyor.
Kadın Girişimcilerin Rolü
İhracat hedeflerinin yaklaşık %30'unu kadın girişimciler oluşturuyor. ULUBERRYDER Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Ateş, bu durumun çiftçilikte kadınların önemini vurguladığını ifade etti. Örnek olarak İnegöl Tuzla Mahallesi'nde 200'e yakın üretici bulunduğu ve bunların 40-50'sinin kadın girişimcilerden oluştuğu belirtildi.
Hidroponik Üretim ve Tüketici Bilinci
Ateş, yaban mersini üretiminde kullanılan topraklı ve hidroponik yöntemlerinin önemine dikkat çekti. Üretimin kalitesinin tüketiciye doğru bir şekilde anlatılması gerektiğini vurguladı.
Yerli Tüketim ve İhracat Hedefleri
Yaban mersininin sağlık üzerindeki faydalarına değinen Ateş, Avrupa ve ABD'de kişi başı tüketim miktarının 1 kilogramın üzerinde olduğunu belirtirken, Türkiye'de henüz bu seviyenin çok altında olduğuna dikkat çekerek üretim alanlarının desteklenmesi gerektiğini savundu.
Yerel Üreticilerin Deneyimleri
Üreticilerden Hülya Can, İznik'te yaban mersini üretiminde yaşadığı zorlukları aktardı. Sibel Polat ise kadın üreticilerin üretimdeki payının büyük önem taşıdığını vurguladı.
Bursa'da 7 ilçede yaklaşık 5 bin dekar alanda yaban mersini üretimi yapan ve Uludağ Blueberry Derneğini (ULUBERRYDER) kurarak güçlerini birleştiren 350 üretici, bu sezon hasadın 20 tonunu Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Singapur ve Hollanda'ya ihraç etmeyi hedefliyor. ULUBERRYDER Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Ateş, AA muhabirine, açıklamalarda bulundu.
Bursa'da 7 ilçede yaklaşık 5 bin dekar alanda yaban mersini üretimi yapan ve Uludağ Blueberry Derneğini (ULUBERRYDER) kurarak güçlerini birleştiren 350 üretici, bu sezon hasadın 20 tonunu Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Singapur ve Hollanda'ya ihraç etmeyi hedefliyor. ULUBERRYDER Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Ateş, AA muhabirine, açıklamalarda bulundu.
