Bafra Ovası'nda 570 dekar alanda marul üretimi ve fiyat baskısı
Fiyatlardaki gerileme üreticilerin gelirini baskılıyor
Samsun'un Bafra ilçesi Bafra Ovası'nda toplam 570 dekar alanda marul üretimi yapılıyor. Üretim sahasındaki alanlarda geçen yıla göre kayda değer bir değişiklik görülmese de fiyatlardaki gerileme, üreticileri zor durumda bıraktı.
Bafra Sebze Üreticiler Birliği Başkanı Adem Aşçı, hava koşullarının mevsim normallerinin üzerinde seyrettiğini belirterek Ocak ayında "montsuz, kazakla marul kestiklerini" ifade etti ve ürünün kalitesine dikkat çekti.
Adem Aşçı üretici fiyatlarındaki durumu şöyle özetledi: "Bu sene marulun kök fiyatı tarlada 10 ile 15 lira arasında değişiyor. Biz üretici olarak 13-15 lira bandında veriyoruz ancak manavlarda fiyatlar 30-35 hatta 40 liraya kadar çıkıyor. Şu anki fiyatlar maliyetimizi kurtarmıyor. Tarlada ziyan olmasın diye kesmek zorunda kalıyoruz".
Aşçı ayrıca üretimin açık alanda yapılmasının avantajlarına işaret etti: "Açık alanda ürettiğimiz için marulun dayanıklılığı ve raf ömrü uzun oluyor. Tezgahta uzun süre tazeliğini koruyor. Aroması ve lezzeti çok güzel. Karakışı yediği için yeşilliğini ve özelliğini hiç kaybetmedi".
SAMSUN’UN BAFRA İLÇESİNDE 570 DEKAR ALANDA ÜRETİMİ YAPILAN MARULDA FİYATLARIN GEÇEN YILA GÖRE DÜŞMESİ, ÜRETİCİYİ ZOR DURUMDA BIRAKTI.
