Aydıntepe'de öğrenciler yöresel lezzetleri tanıttı
Tandırdan Ocağa Geleneksel Yemeklerimiz etkinliğiyle Bayburt mutfağı öğrencilere aktarıldı
Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli Yaşam Becerileri uygulamaları kapsamında Aydıntepe İmam Hatip Ortaokulu tarafından 'Tandırdan Ocağa Geleneksel Yemeklerimiz' başlıklı bir etkinlik düzenlendi. Etkinlikte okulun öğrencileri, yöresel mutfak kültürünü tanıtmak için bir araya geldi.
Tanıtılan lezzetler: Kavut çorbası, su böreği, gıllama köfte, lor dolması, kete, borani, tatlı çorba, galacoş ve kentte hurma adıyla bilinen kalburabastı gibi çeşitli yemek ve tatlılar öğrenciler tarafından sunuldu.
Programa İlçe Milli Eğitim Müdürü Metin Bilgin, öğretmenler ve öğrenciler katıldı. Katılımcılar hazırlanan yemeklerin tadına bakıp, öğrencilerden yöresel yemeklerin hazırlanışı ve kültürel önemi hakkında bilgi aldı.
Etkinlik, gençlerin yerel mutfak mirasını öğrenmesini ve yöresel lezzetlere ilişkin farkındalığın artmasını amaçladı.
AYDINTEPE’DE ÖĞRENCİLER YÖRESEL LEZZETLERİ TANITTI