4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali
Antalya bu yıl 4. kez düzenlenen FoodFest Uluslararası Gastronomi Festivali'ne ev sahipliği yaptı. Festival, gastronomi dünyasının ünlü isimlerini bir araya getirdi.
Festivalin Detayları
Büyükşehir Belediyesi'nin yaptığı açıklamaya göre, Karaalioğlu Parkı'nda gerçekleştirilen festivalin ikinci günü, workshoplar, paneller ve söyleşilerle doluydu. Katılımcılar, kentin önde gelen işletmelerinin stantlarından çeşitli lezzetler tatma fırsatını buldu.
Şefler ve Lezzetler
Festivalde, ünlü şefler Ömür Akkor ve Çiğdem Seferoğlu, yemek sunumlarıyla ziyaretçilerle buluştu. Ayrıca, programcı İdil Yazar, Antalya'nın yerel ve sağlıklı tarifleriyle katılımcılara bilgiler verdi. Şef Arda Türkmen ise etkinlikte "Zeytin Piyazı" hazırladı.
Başkan Böcek'ten Açıklama
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, yaptığı konuşmada festivale gösterilen ilginin kendilerini memnun ettiğini belirterek şöyle ifade etti: "Antalya artık bir gastronomi şehri. Yerel lezzetlerimizi dünyaya tanıtmak için çalışıyoruz." Ayrıca, kentin gastronomie etkinliklerine ev sahipliği yapma konusunda ideal bir şehir olduğunun altını çizdi.
Öne Çıkan Söyleşiler
Festival boyunca, Muhittin Böcek ve MasterChef Mehmet Yalçınkaya'nın katıldığı "Antalya'nın Mutfak Zenginliği" konulu söyleşi dikkat çekti. Yalçınkaya, bu tür etkinliklerin Antalya için önemine vurgu yaptı. "Böyle bir turizm şehirinde gastronomi olmazsa olmazdır," diyerek, bunun büyük bir eksikliği kapattığını ifade etti.
Uluslararası Mutfaklar
MasterChef Somer Sivrioğlu da "Antalya Ürünleri ile Uluslararası Mutfaklarda Yer Almak" konulu bir konuşma yaptı. Festival, yarın sona erecek.
Antalya'da bu yıl dördüncüsü düzenlenen FoodFest Uluslararası Gastronomi Festivali, ünlü şefleri ağırladı.
Antalya'da bu yıl dördüncüsü düzenlenen FoodFest Uluslararası Gastronomi Festivali, ünlü şefleri ağırladı.
