Antakya'daki süt ürünleri tesisinde denetim
Üretim süreçleri, hijyen ve kalite standartları ele alındı
Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Antakya ilçesinde faaliyet gösteren bir süt ürünleri üretim tesisinde incelemelerde bulundu. Yapılan denetimlerde tesisin üretim süreçleri, hijyen uygulamaları ve kalite standartları değerlendirildi.
İncelemelere İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen de katıldı. Müdür Türkmen ve ekipler, tesis yetkililerinden faaliyetler hakkında bilgi aldı ve gıda güvenliğinin sağlanması ile yerel üretimin desteklenmesinin önemine vurgu yaptı.
Ziyaret sırasında Hatay ilindeki süt ve süt ürünleri sektörünün mevcut durumu, üreticilerin karşılaştığı sorunlar ile verimliliğin artırılmasına yönelik yürütülen ve planlanan çalışmalar ele alındı.
HATAY’DA İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, ANTAKYA İLÇESİNDE FAALİYET GÖSTEREN SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ YAPAN FİRMADA İNCELEMELERDE BULUNDU.
