Alaşehir'de üzümün geleceği masaya yatırıldı
Toplantı ve katılımcılar
TARİŞ Üzüm Birliği Başkanı Ferhat Şen, Manisa'nın Alaşehir ilçesinde düzenlenen basın toplantısında bölge üzümcülüğünün gündemini paylaştı. Toplantı, Tatlıcı Kenan Düğün Salonu'nda gerçekleştirildi. Şen'in yanı sıra Başkan vekili İbrahim Balık ile Kooperatif Müdürü Yasin Uysal da toplantıda yer aldı.
Artan küresel rekabet ve kalite gereği
Şen, dünya genelinde üzüm üretimi yapan ülke sayısının artmasının rekabet şartlarını zorlaştırdığını belirtti. Dünya pazarında kalıcı yer edinmenin ancak kaliteli ve kalıntısız üretimle mümkün olacağına dikkat çekti ve üretimde analizli yaklaşımların önemini vurguladı.
Avrupa pazarı ve kalıntı sorunu
Başkan Şen, Türkiye'nin toplam pazar sorunu bulunmadığını ancak pestisit kalıntıları nedeniyle özellikle Avrupa pazarında kayıplar yaşandığını aktardı. Almanya, Fransa ve Hollanda'ya yapılan ihracatın son yıllarda ciddi oranda düştüğünü belirterek, bunun temel nedeninin kalıntı olduğunu söyledi ve üzüm alımlarında analiz gerekliliğine işaret etti.
Üretimde planlama ve pazar çeşitlendirme
Kalıntı sorununu önlemek için çiftçilere yönelik bilgilendirme ve planlama çalışmalarının süreceğini ifade eden Şen, üreticilerin sofralık veya kurutmalık üretimi önceden planlaması halinde maliyetlerin azalacağını ve pazarlama sıkıntısının azalacağını dile getirdi. Ayrıca TARİŞ'in yıllık alım kapasitesinin yaklaşık 20 bin ton olduğunu, bunun üreticiyi tek başına tatmin etmediğini belirtti. Yeni pazarlar bulunması ve iç tüketimin artırılmasının gerekliliğine vurgu yaptı.
Genç çiftçi çalışmaları ve marka stratejisi
Ortakların yaş ortalamasının 65 olduğunu hatırlatan Şen, gençleri tarıma kazandırma çalışmalarından söz etti ve kooperatife 200 yeni çiftçinin dahil edildiğini, ortaklık devri işlemlerinin gerçekleştirildiğini açıkladı. Üzümün markalaşma çalışmaları kapsamında TARİŞ markasının bilinirliğinin artırılacağını, zeytin ve incir gibi ürünlerin ardından üzümün de hak ettiği yere taşınması için tanıtım faaliyetlerinin yoğunlaştırılacağını belirtti.
Kapanış
Toplantı sonunda Başkan Ferhat Şen, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü dolayısıyla basın mensuplarının gününü kutladı. Program, hatıra fotoğrafı çekimi ile sona erdi.
MANİSA’NIN ALAŞEHİR İLÇESİNDE ÜZÜMÜN GELECEĞİ MASAYA YATIRILDI. TARİŞ ÜZÜM BİRLİĞİ BAŞKANI FERHAT ŞEN, TATLICI KENAN DÜĞÜN SALONU’NDA BASIN TOPLANTISI DÜZENLEDİ. TOPLANTIYA TARİŞ ÜZÜM BİRLİĞİ BAŞKAN VEKİLİ İBRAHİM BALIK VE TARİŞ KOOPERATİF MÜDÜRÜ YASİN UYSAL DA KATILDI.
