Yumika Arita, Rize'de Türk Çayı Demledi
Japonya'nın ilk "Türk çayı demleme ustası" olarak seçilen Yumika Arita, Türk çayının marka bilinirliğini artırmak için Rize'de çay demleyerek katılımcılara ikram etti.
Turquality Tanıtım Projesi Kapsamında Etkinlik
Ticaret Bakanlığı'nın koordinasyonunda Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) tarafından yürütülen Turquality Tanıtım Projesi çerçevesinde; 11-13 Aralık 2024 tarihlerinde Japonya'da düzenlenen çay demleme ve sunum etkinliğinde dereceye giren yarışmacılar Rize'ye davet edildi.
Arita’nın Rize'deki Etkinliği
Rize Çay Çarşısı'nda gerçekleşen etkinlikte, ilk Türk çayı demleme ustası unvanına sahip Yumika Arita, katılımcılara Türk çayı ikram etti. DKİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Şaban Turgut, bölgede yetişen ürünlerin yurt dışında pazarlanması için çalışmalar yaptıklarını belirtti.
Turgut, "Çay bizim için çok kıymetli. Yurt dışı pazarlarında etkinlikler ile çayımızı nasıl daha iyi tanıtırız onun uğraşı içindeyiz" diye konuştu.
Rize’de Türk Çayı'nın Tanıtımı
Proje Müdürü Zafer Ertem, Japonya'dan gelen yarışmacıları Rize'de ağırlamaktan memnuniyet duyduklarını ifade etti. Rize Çay Çarşısı Genel Müdürü Hasan Önder, Japonya'da düzenlenen etkinlikte jüride yer aldığını ve Türk çayı kültürü üzerine sunumlar yaptıklarını aktardı.
Arita'nın Düşünceleri ve Deneyimleri
Yumika Arita, "Türk çayı kültürünü çok kıymetli buluyorum. Japonların da Türk çayını seveceğini düşünüyorum" dedi. Rize'de çay bahçelerini gezmeyi planlayan Arita, çayın demleme aşamalarını anlatarak, iyi bir Türk çayı demlemek için kalpten dilemek gerektiğini ve demleme sıcaklığının önemli olduğunu belirtti.
Ayrıca, çayın demlenmesi için gereken süreye de vurgu yaptı: "Çayı demledikten sonra mutlaka 15 dakika beklemeli."
Türk çayının marka bilinirliğinin artırılmasına katkı sağlanması planlanan çalışma kapsamında, Japonya'da ilk "Türk çayı demleme ustası" seçilen Yumika Arita, Rize'de çay demleyerek katılımcılara ikram etti.
Türk çayının marka bilinirliğinin artırılmasına katkı sağlanması planlanan çalışma kapsamında, Japonya'da ilk "Türk çayı demleme ustası" seçilen Yumika Arita, Rize'de çay demleyerek katılımcılara ikram etti.
