Bist 100
8.991,6 0%
DOLAR
31,96 -0,29%
EURO
34,49 -0,2%
ALTIN
2.322,44 -0,7%

Yozgat'ta İhracat Uğruna Üretilen Türk Somonu ve Alabalık

Yozgat'ta, Çekerek Barajı'nda üretilen balıklar, Avrupa pazarına ihraç ediliyor.

Yayın Tarihi: 14.07.2025 12:11
Güncelleme Tarihi: 14.07.2025 12:11

Yozgat'ta İhracat Uğruna Üretilen Türk Somonu ve Alabalık

Yozgat'tan Avrupa'ya Balık İhracatı

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde, sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek Barajı, önemli bir balık üretim merkezi haline geldi. Ağ kafes sistemleri ile yıllık 3.000 ton Türk somonu ve alabalık üretilerek yurtdışına ihraç ediliyor.

Barajın Ekonomik Etkisi

2011 yılında su tutulmasına başlanan baraj, zamanla yöre halkı için yeni bir geçim kaynağı oluşturdu. Baraj gölü üzerindeki kafes sistemleri sayesinde üreticiler, hem yurt içindeki pazara hem de yurtdışına balık gönderebiliyorlar.

Yerli Üreticilerin Başarı Hikayesi

Yöre sakinlerinden Adem Yılmaz, barajın inşasıyla arazilerinin su altında kaldığını ancak balıkçılığa 2015 yılında başlayarak bu durumu avantaja dönüştürdüğünü aktardı. Yılmaz, 18 kafeste yılda 225 ton üretim yaptıklarını belirtti.

Yılmaz, "Yaklaşık 5 gram ağırlığında aldığımız yavru balıkları belli bir büyüklüğe ulaştırdıktan sonra Karadeniz'e gönderiyoruz. Büyüyen somonlar Avrupa'ya ihraç ediliyor," dedi. Yetiştirdikleri alabalıkların ise anlaşmalı ihracat firmalarına gönderildiğini ifade etti.

Hedef Pazarlar

Yılmaz, "Bu balıkların bir kısmı fabrikalarda işlenerek Avrupa’ya gidiyor. Özellikle Danimarka’ya alabalık, Rusya’ya ise somon gönderiyoruz. Türk somonu, Japon pazarında da kendine yer buluyor," şeklinde konuştu.

"Çocukluğumuz su kenarında geçti. Su altında kalan arazilerimiz nedeniyle bu barajda ne yapabileceğimizi düşündük ve serüvenimiz ihracat noktasına ulaştı. İşimizi severek yapıyoruz; hem ülkemize hem de memleketimize hizmet etmekten mutluluk duyuyoruz. Şu an geçim kaynağımız balıkçılık," diyerek duyduğu mutluluğu paylaştı.

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek...

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek Barajı'nda ağ kafes sistemleriyle yılda üretilen 3 bin ton Türk somonu ve alabalık ihraç ediliyor. Yöre halkından Adem Yılmaz, gazetecilere, barajın yapılmasıyla arazilerinin su altında kaldığını belirtti.

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek...

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek Barajı'nda ağ kafes sistemleriyle yılda üretilen 3 bin ton Türk somonu ve alabalık ihraç ediliyor. Yöre halkından Adem Yılmaz, gazetecilere, barajın yapılmasıyla arazilerinin su altında kaldığını belirtti.