Yenişehir Belediyesi YESAŞ'a hijyen cezası
Ramazan öncesi fırınlarda kapsamlı denetim
Yenişehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesinde halk sağlığını korumak amacıyla ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlarda geniş kapsamlı kontroller gerçekleştirdi. Yapılan denetimlerde imalathanelerin genel temizliği, çalışan personelin kıyafet düzeni ve üretilen ürünlerin gramajları detaylı şekilde incelendi.
İncelemeler sırasında Yenişehir Ekmek Sanayi A.Ş. (YESAŞ) işletmesinde hijyen standartlarına aykırı durumlar belirlendi. Hamur kazanlarında "güve" olarak adlandırılan böceklerin bulunması üzerine zabıta ekipleri tutanak tuttu ve ilgili mevzuat kapsamında işletmeye cezai işlem uygulandı.
Başkan Özel: Halk sağlığı önceliğimiz
Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel konuya ilişkin yaptığı açıklamada, "Vatandaşlarımızın sağlığı her şeyden önce gelir. İlçemizde faaliyet gösteren tüm işletmeleri periyodik aralıklarla denetliyoruz. Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz tarafından YESAŞ’ta yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uyulmadığı ve hamur kazanlarında güve olarak tabir edilen böceklerin bulunduğu tespit edilmiştir. Yenişehir’imizin köklü kurumlarından biri olan YESAŞ’ta yönetimin bu ihmalkârlığını göz ardı etmemiz mümkün değildir. Halk sağlığını ilgilendiren bu konuda gerekli cezai işlemi uygulamak zorunda kaldık" dedi.
Belediye yetkilileri, temel gıda maddelerinin üretiminde hijyenin sağlanması için denetimlerin artarak süreceğini belirtti.
YENİŞEHİR BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, RAMAZAN AYI ÖNCESİNDE HALK SAĞLIĞINI KORUMAK HEDEFİYLE İLÇEDE FAALİYET GÖSTEREN FIRINLARDA KAPSAMLI DENETİMLER GERÇEKLEŞTİRDİ. YAPILAN DENETİMLER KAPSAMINDA, HİJYEN KURALLARINA UYMADIĞI TESPİT EDİLEN YENİŞEHİR EKMEK SANAYİ A.Ş. (YESAŞ) HAKKINDA CEZAİ İŞLEM UYGULANDI.
