Bist 100
8.991,6 0%
DOLAR
31,96 -0,29%
EURO
34,49 -0,2%
ALTIN
2.322,44 -0,7%

Yeni Nesil Çiftçiler: Elma Üretiminde Katma Değer Arayışı

Genç çiftçi Nagihan Ersan, meyve kurutma ile elma üretiminde değer katmayı hedefliyor.

Yayın Tarihi: 24.05.2025 12:11
Güncelleme Tarihi: 24.05.2025 12:11

Yeni Nesil Çiftçiler: Elma Üretiminde Katma Değer Arayışı

Yeni Nesil Çiftçiler

Isparta'da elma üretimi yapan genç çiftçi Nagihan Ersan, ürünlerini kurutarak katma değerli hale getirmeyi amaçlıyor.

Üretim Sürecinde Yenilikler

Ersan, Tarım Orman Gençlik Konseyi üyesi olarak iklim değişikliğine uyum sağlamak ve sürdürülebilir bir üretim süreci oluşturmak için çaba gösterdiğini ifade etti. "Üretimimizi daha sürdürülebilir kılmayı hedefliyorum," diyen genç çiftçi, mevcut durumda meyve üretim ve paketleme aşamalarında faaliyet gösterdiklerini belirtti.

Meyve Kurutma Projesi

Ersan, meyve kurutma sürecini de üretimine eklemeye yönelik çalışmalar yürütüyor. Bu sayede, yalnızca taze elma değil, aynı zamanda kurutulmuş elma ürünleriyle de pazara girmeyi planlıyor.

Genç çiftçiler, bu tür yenilikçi yaklaşımlarla geleneksel tarımı modernize etmeyi ve ekonomik sürdürülebilirliği artırmayı hedefliyor.

Isparta'da depoculuk ve elma üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Nagihan Ersan...

Isparta'da depoculuk ve elma üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Nagihan Ersan, Anadolu Ajansının (AA) "Yeni Nesil Çiftçiler" başlıklı dosya haberinin on üçüncü ve son bölümünde çiftçi olma hikayesini ve gelecekten beklentilerini anlattı.

Isparta'da depoculuk ve elma üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Nagihan Ersan...

Isparta'da depoculuk ve elma üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Nagihan Ersan, Anadolu Ajansının (AA) "Yeni Nesil Çiftçiler" başlıklı dosya haberinin on üçüncü ve son bölümünde çiftçi olma hikayesini ve gelecekten beklentilerini anlattı.