Uzman Uyardı: "Çocuklarda paketli gıda tüketimi obezite ve erken ergenliği artırıyor"
Niğde Ömer Halisdemir Eğitim ve Araştırma Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Ruken Tekdemir, çocukların giderek artan paketli gıda tüketiminin sağlık üzerinde ciddi riskler oluşturduğunu söyledi.
Paketli ürünlerin içerikleri ve olası etkileri
Tekdemir, özellikle cips, çikolata, noodle ve gazlı içecek gibi ürünlerin tüketiminde son yıllarda belirgin bir artış gözlendiğini belirterek, bu ürünlerin yüksek şeker, tuz, trans yağ ve katkı maddeleri içerdiğini vurguladı. Bu bileşenlerin etkilerinin sadece kilo artışıyla sınırlı kalmadığını aktardı.
"Yüksek tuz oranları böbreklere zararlı etkiler yapabilir. Yapay renklendiriciler ve tatlandırıcılar dikkat dağınıklığı ve dikkat eksikliğine neden olabilir. Trans yağlar ise damar yapısını bozarak erken yaşta kolesterol sorunlarına yol açabilir" dedi.
Diş sağlığı ve obezite bağlantısı
Gazlı içeceklerdeki yüksek şeker ve asidin diş sağlığını olumsuz etkilediğini belirten Tekdemir, bunun sonucunda çocuklarda ciddi diş çürükleri ve sık diş hekimi başvurularında artış görüldüğünü söyledi. Paketli gıdaların yüksek kalorili ancak besin değeri düşük oluşunun obezite ve buna bağlı komplikasyonları tetiklediğine dikkat çekti.
Erken ergenlikte artış
Uzman, sağlıksız beslenme alışkanlıklarının erken ergenlik riskini artırdığını ifade ederek polikliniklere obezite ve erken ergenlik nedeniyle yapılan başvuruların belirgin şekilde çoğaldığını aktardı. Bu durumun özellikle kız çocuklarında daha sık görüldüğünü ve en önemli nedenlerden birinin besin değeri düşük paketli ürünlerle beslenme olduğunu söyledi.
Ailelere sağlıklı atıştırmalık önerileri
Dr. Tekdemir, çocukları paketli gıdalardan tamamen uzak tutmanın genellikle zor olduğunu belirterek ailelere evde hazırlanabilecek alternatifleri önerdi. İçeriğini bildiğimiz sağlıklı şekerlemeler, ev yapımı meyve suları ve beslenme çantasına eklenen doğal yiyecekler çocukların isteklerini karşılayabileceği gibi sağlıklı beslenmelerine de katkı sağlar.
Son olarak Tekdemir, ailelerin paketli gıda tüketimini mümkün olduğunca azaltmaları gerektiğini ve çocuklara daha sağlıklı bir yaşam fırsatı sunmanın doğru beslenme alışkanlıklarıyla mümkün olacağını vurguladı.
ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI UZMANI DR. RUKEN TEKDEMİR
