Türkiye'nin Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektöründe Japonya Hedefi
Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya, 2022 yılında geliştirilen Uzak Ülkeler Stratejisi çerçevesinde Japonya'nın önemli bir pazar olduğunu ifade etti. Kılıçkaya, bu strateji ile Latin Amerika'dan Asya-Pasifik'e kadar 18 ülke ile ihracatı artırmayı hedeflediklerini belirtti.
Japonya Sektörel Alım Heyeti Programı
İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) tarafından düzenlenen Japonya Sektörel Alım Heyeti Programı, 1-7 Eylül tarihleri arasında Türkiye İhracatçılar Meclisi Dış Ticaret Kompleksi'nde gerçekleşti. Program kapsamında Japonya'nın en büyük 25 su ürünleri ve hayvansal mamuller ithalatçısı Türkiye’ye gelerek yerli üreticilerle ikili görüşmeler gerçekleştirdi.
İhracat Verileri
Mehmet Ali Kılıçkaya'nın aktardığına göre, Türkiye'nin Japonya'ya ihracatı 2024 yılında %11 artışla 717 milyon dolara ulaşırken, 2025 yılı Ocak-Temmuz döneminde ise %9 düşüşle 374,9 milyon dolara geriledi. Kılıçkaya, 2024 yılında Türkiye'nin Japonya'ya tarım ürünleri ihracatının 385 milyon dolara eriştiğini ve su ürünleri ile diğer gıda ürünlerinin ön plana çıktığını da vurguladı.
İSHİB Başkanı'nın Açıklamaları
Müjdat Sezer, Japonya'nın büyük bir pazar olduğunu, yıllık olarak kanatlı ürünler 4 milyar dolar, su ürünleri 14 milyar dolar ve süt ürünleri alanında ise 1,5 milyar dolar ithalat gerçekleştirildiğini dile getirdi. Sezer, Türkiye'nin yıllık ihracatının ortalama 100 milyon dolar civarında olduğunu belirterek bu rakamı artırmak için sürekli çalışmalar yaptıklarını ifade etti.
Türk Orkinosu ve Diğer Ürünler
Sezer, 2024 yılında gerçekleştirilen su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 83,9'unun orkinos balığı ve diğer balıklardan, %4,2'sinin kanatlı ürünlerden, %3,4'ünün süt ve süt ürünlerinden, %2,5'inin arı ürünlerinden ve %1,7'sinin yumurta sektöründen geldiğini açıkladı. Öne çıkan Türk orkinosu, sadece 2024'te 99 milyon dolar ihracat geliri sağladı.
Gelecek Stratejileri
Sezer, Japon firmaların detaycı ve uzun vadeli iş yapmayı tercih ettiğini belirterek, Türkiye'nin bu pazardaki varlığını güçlendirmek amacıyla fuarlar ve alım heyetleri düzenlemeye devam edeceklerini vurguladı. Program sonunda Japon heyetinin Türk ihracatçılarıyla gerçekleştirdiği görüşmelerin stratejik işbirlikleri açısından önemli olduğu belirtildi.
İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliğinden (İSHİB) yapılan açıklamaya göre, Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, önemli hedef pazarlarından Japonya'ya ihracatını artırmak için çalışmalarına devam ederken, ülke pazarındaki yerini güçlendirmeyi hedefliyor. İSHİB, bu amaçla 1-7 Eylül tarihlerinde Türkiye İhracatçılar Meclisi Dış Ticaret Kompleksi'nde Japonya Sektörel Alım Heyeti Programı ile Japonya'nın en büyük 25 su ürünleri ve hayvansal mamuller ithalatçı firmasını Türkiye'ye getirdi.
