Türk Somonu'nun Uluslararası Tanıtımı
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB), bölgenin önde gelen su ürünleri ihracat kalemi olan Türk somonunu Çin'de tanıtma amacıyla önemli bir etkinlik düzenliyor. 29-31 Ekim tarihleri arasında organize edilecek olan "China Fisheries & Seafood Expo 2025 (CFSE 2025)" etkinliği, Ticaret Bakanlığı'nın desteğiyle gerçekleştirilecek.
Türk Somonu İhracat Hedefleri
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, Türk somonu üretiminin 2015 yıllarında başladığını ve o dönemde ihracatta kaydedilen artışların dikkat çekici olduğunu belirtti. Yıldırım, "Son 10 yılda Türk somonu ihracatı, 500 milyon dolar seviyesine ulaştı. Bu, sektörümüz için oldukça önemli bir rakam" dedi.
Yıllık Artış ve Gelecek Hedefleri
Yıldırım, bu yılın 9 ayında Türk somonu ihracatının geçen yılın aynı dönemine göre %15 arttığını ifade ederek, "Bu yıl ihracat rakamının 600 milyon doları aşmasını bekliyoruz. Gelecek yıllarda bu rakamı 1 milyar dolara çıkarmayı hedefliyoruz" diye ekledi.
UR-GE Projesi ve Yeni Pazar Hedefleri
Yıldırım, DKİB olarak Ticaret Bakanlığı'nın desteğiyle UR-GE Projesi kapsamında çalışmalara imza attıklarını belirtirken, "Çin fuarının ardından, gelecek yıl Amerika'da gerçekleştirilecek büyük su ürünleri fuarına katılmayı düşünüyoruz. Japonya ve Vietnam gibi pazarlar da hedeflerimiz arasında" dedi.
Ürün Yelpazesi
CFSE 2025 etkinliği süresince Türk somonu dışında, deniz salyangozu, balık unu ve yağı gibi çeşitli ürünlerin de tanıtılacağı belirtildi. Yıldırım, "Çin, dünya üzerindeki en kalabalık pazar olmakla birlikte, ürünlerimize büyük ilgi gösteriyor. Bu durumu daha da geliştirmek adına hedeflerimizi artırmayı planlıyoruz" ifadelerini kullandı.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliğince (DKİB), bölgenin önemli üretim ve ihraç kalemlerinden Türk somonu Çin'de tanıtılacak. DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, konuya ilişkin açıklamalarda bulundu.
