Tokat'ta Genç Girişimci TKDK ile Hayalini Gerçekleştirdi
24 yaşındaki Haluk Behçet Çiçek, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle Tokat'ın Çamlıbel beldesinde bir pide salonu açtı. Pide ustası olan dedesiyle birlikte öğrenerek gelişen Çiçek, bu mesleği devam ettirme kararı aldı.
Kendi İş Yerini Kurma Kararı
Çiçek, hibe desteği için TKDK'ya 3 yıl önce başvurduğunu belirtti. Projesi onaylanan genç girişimci, 1,5 yıl önce pide salonunu hizmete açtı. Çiçek, iş yerini açmadan önce detaylı bir araştırma gerçekleştirdiğini ifade etti.
TKDK'nin Desteği ile Büyüyen İş
"Pidecilik dede mesleğimiz. Bunu devam ettirmek istedik," diyen Çiçek, destek almak için TKDK yetkilileriyle görüştüklerini ve 1 milyon 200 bin lira hibe aldıklarını dile getirdi.
Aile İşletmesi Olarak Çalışıyorlar
İşletmelerinin bir aile işletmesi olduğunu dile getiren Çiçek, hiç işçi çalıştırmadıklarını belirtti. "Pide ustalığını ben yapıyorum. Pidemizin ham maddesi olan çökelek, kuşbaşı, kıymayı ahırımızdaki hayvanlarımızdan üretiyoruz," dedi. Ayrıca, müşterilerine manda yoğurdu da ikram ettiklerini ve ürünlerinin doğal olduğunu bildikleri için pide salonuna büyük ilgi olduğunu vurguladı.
Teşekkür Mesajı
Çiçek, iş yerinde annesi, babası ve kardeşinin de çalıştığını belirterek, destek veren Tarım ve Orman Bakanlığı ile TKDK yetkililerine teşekkür etti.
Tokat'ta yaşayan 24 yaşındaki Haluk Behçet Çiçek, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle pide salonu açtı.
Tokat'ta yaşayan 24 yaşındaki Haluk Behçet Çiçek, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle pide salonu açtı.
