Tekirdağ'da toplu tüketim yerlerinde eş zamanlı gıda denetimleri
Tekirdağ genelinde toplu tüketim alanlarında eş zamanlı ve kapsamlı gıda denetimleri gerçekleştirildi. Denetimler, İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından yürütüldü.
Denetim kapsamı ve uygulama
İşlemler sırasında işletmelerin asgari hijyen şartları, ürün güvenilirliği ve tüketici sağlığını korumaya yönelik kriterler esas alınarak gerekli tespit ve düzenlemeler yapıldı. Denetim ekipleri, eksiklik tespiti halinde mevzuata uygun işlemleri uyguladı.
Yetkililerin açıklaması
İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, gıda zincirinin tüm aşamalarında denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için çalışmaların yedi gün yirmi dört saat devam ettiğini vurguladı. Aksoy ayrıca gıda güvenilirliğiyle ilgili ihbar ve şikayetlerde ALO 174 Gıda Hattının aranmasının büyük önem taşıdığını ifade etti.
TEKİRDAĞ GENELİNDE TOPLU TÜKETİM YERLERİNDE YAPILAN EŞ ZAMANLI GIDA DENETİMLERİNDE İŞLETMELERDE HİJYEN VE ÜRÜN GÜVENİLİRLİĞİ KONTROL EDİLDİ.
