Tarsus’ta Sarıulak zeytini üreticilerine eğitim verildi
Sarıulak Projesi ile üretim alanları genişletiliyor
Tarsus Belediyesi tarafından coğrafi işaretli Sarıulak zeytini üretimini yaygınlaştırmak ve kırsal kalkınmayı güçlendirmek amacıyla zeytin yetiştiriciliği eğitimi düzenlendi. Etkinlik, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Tarsus Ticaret Borsası iş birliğinde yürütülen Sarıulak Projesi kapsamında gerçekleştirildi.
Projeyle amaçlananların; Sarıulak zeytininin korunması, üretim alanlarının genişletilmesi ve kırsal kalkınmanın güçlendirilmesi olduğu bildirildi. Eğitim, projeye dahil olan mahallelerden gelen üreticilerin yoğun katılımıyla Tarsus Belediyesi Meclis Salonunda yapıldı.
Eğitimde, Doç. Dr. Şenay Karabıyık ve Doç. Dr. Mehmet Ali Sarıdaş zeytin dikimi, bakım süreçleri ve verimliliği artırmaya yönelik teknik bilgiler paylaştı. Üreticiler uygulamaya yönelik bilgiler ve iyi tarım uygulamaları hakkında bilgilendirildi.
Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç proje hakkındaki değerlendirmesinde, "Sarıulak zeytini, Tarsus’un toprağından doğan çok kıymetli bir mirastır. Bu değeri korumak, üretim alanlarını artırmak ve üreticimizin emeğini güçlendirmek bizim önceliğimizdir. Kırsalda üretimi destekleyen her çalışma, kentimizin geleceğine yapılan bir yatırımdır. Üreticimizin yanında olmaya ve yerel değerlerimizi yaşatmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Katılımcı üreticiler ise yürütülen çalışmanın kendileri için son derece değerli olduğunu belirtti ve projenin yerel üretimi güçlendireceğine dair beklentilerini paylaştı.
SARI ULAK PROJESİ KAPSAMINDA ÜRETİCİLERLE BİR ARAYA GELEN TARSUS BELEDİYESİ, COĞRAFİ İŞARETLİ SARI ULAK ZEYTİNİNİN ÜRETİMİNİ YAYGINLAŞTIRMAK VE KIRSAL KALKINMAYI GÜÇLENDİRMEK AMACIYLA ZEYTİN YETİŞTİRİCİLİĞİ EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ.
