Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'nde Konuştu
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, düzenlenen Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'nde önemli açıklamalarda bulundu. Yumaklı, 1 Ocak tarihinden bu yana 503 bin gıda denetimi gerçekleştirdiklerini ifade ederek, bu denetimler sonucunda 11 bin 702 uygunsuzluk tespit ettiklerini ve toplamda 1 milyar 56 milyon lira değerinde ceza uyguladıklarını belirtti.
Bütüncül Gıda Denetim Yaklaşımları
Etkinlikte konuşan Yumaklı, gıdanın güvenilir olmasının, üretim aşamasından itibaren izlenebilirliğine bağlı olduğunu vurguladı. "Gıda arz güvenliğini sağlamak için üretim yapıyor, tarım ile sanayi entegrasyonunu sağlamak amacıyla kırsal kalkınma yatırımları gerçekleştiriyoruz," diyen Yumaklı, gıda kontrol denetimine de dikkat çekti.
Gıda Denetim Altyapısı Güçlü
Yumaklı, 81 ilde güçlü bir denetim altyapısının bulunduğunu ve 41 kamu ile 107 özel gıda kontrol laboratuvarının hizmet verdiğini aktardı. "Gıdaya yönelik 15 AR-GE merkezimiz bulunuyor, 8 binden fazla gıda kontrol görevlimiz iş başında," diye ekleyen Yumaklı, 2024 yılı için 1,3 milyondan fazla denetim hedeflediklerini vurguladı.
Pestisit Denetimlerine Dikkat Çekti
Yumaklı, pestisit denetimlerinin önemine değinerek, son 3 yıl içerisinde 250 bin pestisit denetimi yaptıklarını belirtti. Pestisit kalıntı miktarını %35 oranında azalttıklarını ifade eden Yumaklı, Avrupa Birliği ile tam uyum içinde çalıştıklarını vurguladı.
Karekod Uygulaması 2025'te Başlayacak
Gıda işletmelerinin denetim sonuçlarına ulaşımını kolaylaştırmak amacıyla karekod uygulamasına geçeceklerini de duyurdu. "28 Temmuz 2025'ten itibaren tüm işletmelerde karekod bulundurma zorunluluğu getiriyoruz," dedi.
Proje ve İşbirlikleri ile Bilinç Oluşturma
Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, güvenilir gıda teminine yönelik projeler geliştirdiklerini ve tüketici bilincini artırmayı hedeflediklerini belirtti. Ayrıca, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık ise gıda denetimlerinin tüketiciler açısından önemine vurgu yaptı.
Etkinlik, Bakan Yumaklı'nın coğrafi işaretli ürünlere ait stantları ziyaretinin ardından sona erdi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Orman Genel Müdürlüğü Toplantı Salonu'nda düzenlenen Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'ne katılarak konuşma yaptı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Orman Genel Müdürlüğü Toplantı Salonu'nda düzenlenen Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'ne katılarak konuşma yaptı.
