Belediye Başkanı Necdet Akel: Tarhananın başkenti Gediz’dir
Gediz Tarhanası'nın coğrafi işaretli kimliği ve yaygınlaşması
Gediz Belediye Başkanı Necdet Akel, Gediz Tarhanası'nın coğrafi işaretli bir ürün olduğunu vurgulayarak, kamuoyunda tartışılan "Tarhana Uşak’ın mı, Gediz’in mi?" sorusuna netlik getirdi. Başkan Akel, "Tarhananın başkenti Gediz’dir" diye konuştu.
Akel, konuya ilişkin şu açıklamayı yaptı: "Tarhana Uşak’ın mı, Gediz’in mi diye son zamanlarda bu kamuoyunda da çok dilleniyor. Tarhana Gediz’indir arkadaşlar. Bizim bu coğrafi işaretli bir ürünümüz. Yaklaşık 22’ncisini düzenleyeceğiz önümüzdeki yıl. Tarhana Festivali adı altında etkinliklerimiz oluyor. Buradaki amacımız orada bir sosyal etkinlikten ziyade bizim coğrafi işaretimizi ülkemize, dünyaya nasıl duyururuz."
Gediz Belediyesi olarak uzun süredir yürütülen çalışmaların somut sonuçlar verdiğini belirten Akel, "Bunu da çok şükür 21 yıldır gerçekleştirdik ve şu anda ülke çapında ciddi satışlarımız var." dedi. Akel, Gediz Tarhanası üretiminde kadın emeğinin önemine işaret etti; hemen hemen her evde yapılan üretimin yanı sıra fabrikasyon üretimin de bulunduğunu ve ürünün zincir marketler dahil ülke genelinde satıldığını aktardı.
Tarhananın iller arasında farklılık gösterdiğini vurgulayan Akel, "Bölgesi olarak baktığımız zaman hemen hemen her ilde zaten bir tarhana çorbası vardır. Ama Gediz Tarhanası yapımıyla, doğal olmasından dolayı, bir şifa kaynağı olmasından dolayı Gediz’in tarhanası ne Uşak’ın ne farklı illerin tarhanasına benzemez. Tarhana deyince akla Gediz gelir. Tarhana Gediz’indir." ifadelerini kullandı.
Akel ayrıca Gediz Belediyesi olarak "Tarhananın başkenti Gediz" ifadesi için yapılan patent başvurusunun olumlu sonuçlandığını belirterek, "Biz patentimizi aldık, artık böyle bilinsin; tarhananın başkenti Gediz’dir" dedi.
BELEDİYE BAŞKANI NECDET AKEL.
