Sivas'ta yeni ekmek fabrikası hizmete girdi
Sivas Belediyesi, Özbelsan A.Ş. çatısı altında kurulan yeni ekmek fabrikasını törenle açtı. Tesiste hijyen kuralları kapsamında günlük 192 bin ekmek üretimi hedefleniyor.
Açılış töreni ve katılımcılar
Açılış törenine AK Parti Grup Başkanı Abdullah Güler, Vali Yılmaz Şimşek, Belediye Başkanı Adem Uzun ile il protokolü katıldı. Tören konuşmalarında fabrikanın işletme ve hizmet amaçları ile kent için sağlayacağı katkılar aktarıldı.
Kapasite, afet ve piyasa dengesi
Belediye Başkanı Adem Uzun, kurulan tesisin günlük 192 bin ekmek üretim kapasitesiyle Sivas'ın ihtiyacının yüzde 50'sinden fazlasını karşılayabileceğini, ayrıca afet veya savaş gibi olağanüstü durumlarda kentin önemli bir açığını kapatacağını belirtti. Uzun, Özbelsan'ın üretim yaparken esnafı gözeteceğini ve piyasa dengesinin korunacağını vurguladı.
Kalite, hijyen ve erişilebilirlik
Vali Yılmaz Şimşek tesisin ekmeğin kalite ve fiyat kontrolüne katkı sağlayacağını, vatandaşların daha kaliteli, daha sağlıklı ve daha ucuz ekmeğe ulaşacağını söyledi. Abdullah Güler ise güvenli gıdaya erişimin önemine dikkat çekerek, hijyen ve üretim standartlarına uyulmasının gerekliliğini vurguladı ve emeği geçenleri teşekkür etti.
Beklenen etkiler
Yeni fabrika, hijyenik üretim altyapısı ve yüksek günlük kapasitesiyle kentin ekmek arz güvenliğini güçlendirmeyi amaçlıyor. Tesiste üretilen ekmekler hem piyasa dengesi gözetilerek hem de vatandaşların erişimini kolaylaştıracak şekilde sunulacak.
SİVAS BELEDİYESİ, ÖZBELSAN A.Ş. BÜNYESİNDE YENİ EKMEK FABRİKASINI HAYATA GEÇİRDİ. AÇILAN YENİ FABRİKA İLE BİRLİKTE GÜNDE 192 BİN EKMEK HİJYEN KURALLARI ÇERÇEVESİNDE ÜRETİLECEK.
