Siirt'te nesilden nesile geçen bakırcılık: Fatih Bakırcı
6 yaşında başlayan çıraklıktan bugünlere uzanan meslek öyküsü
Fatih Bakırcı, Siirt'te 6 yaşında öğrenmeye başladığı bakırcılığı, 50 yaşında da ilk günkü heyecanla sürdürüyor. Çekirdekten yetişen Bakırcı, mesleği baba ve dedesinden devraldıklarını ve ailede yaklaşık 100 yıldır bu zanaatın yapıldığını aktarıyor.
Bakırcı, babasını yaklaşık 5 yıl önce kaybettiğini, mesleğin nesilden nesile aktarıldığını belirterek şu değerlendirmede bulundu: 'Hatta daha fazla. 6-7 yaşından beri babamın yanına dükkana gidip geliyordum, bu zamana kadar. Şu anda bakırın bir sürü farklı modeli var. Çünkü çok yayıldı, kullanılıyor. Bir de sağlıklı bir ürün. İçinde pişen yemek çok lezzetli olduğu için yoğun bir talep var bakıra.'
İşin bir aile yadigârı olduğunu ve zanaatı ayakta tutmaya çalıştığını söyleyen Bakırcı, dört çocuğuyla geçimini bu işten sağladığını ifade etti. 'Bu iş zaten terkedilmeye yüz tutmuş, zanaatlar kategorisinde fakat baba, dede mesleği olduğu için bunu ayakta tutmaya çalışıyoruz. Burada kalabalığı olmadığı için bakır üzerine rağbet oluşturamıyoruz' dedi.
Yaklaşık 30 sene önce her evde bakır kullanıldığını hatırlatan Bakırcı, günümüzde çelik ve başka malzemelerin tercih edildiğini, kendisinin Ticaret Meslek Lisesi mezunu olduğunu ve zanaatla yıllardır iç içe olduğunu söyledi. Ayrıca üzerinde Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından verilen bir belge bulunduğunu belirterek 'Devlet zanaatkarıyım kendi alanım üzerinde' dedi.
Bakırcı, büyükşehirlerde bakıra rağbet olduğunu; ancak bazı sorunlar bulunduğunu anlattı. 'Bakırda kalay problemi var. Gelen müşteriler, bayanlar, "Rengi kararıyor, kalaycı nerede bulurum?" diyor. O olmazsa bakırın önünü kimse tutamaz. Bayanların ona kesinlikle takılmaması lazım. Bakır ürünleri makinaya atamayacaklar, tellemeyecekler. Süngerle yıkayacaklar bu şekilde yıkayacaklar. Bakırın en büyük özelliği iletken olması ve aynı ölçüde stresi çekiyor olmasıdır. Avrupa’da son birkaç yıldır kadınlar ev döşedikleri zaman bir çıtadan bakır çekiyorlar hastalığı stresi çeksin diye. Ağabeyimle yaklaşık 50 seneden beri bu işin içindeyiz' diye konuştu.
Siirt'te sürdürülen bu geleneksel zanaat, aile bağları ve belgelendirme ile yaşatılmaya çalışılıyor; ancak yerel talebin sınırlılığı ve bakım konusundaki kafa karışıklıkları, mesleğin devamı için zorluklar oluşturuyor.
SİİRT’TE 6 YAŞLARINDA BABASININ YANINDA BAKIRCILIK MESLEĞİ ÖĞRENEN 50 YAŞINDAKİ FATİH BAKIRCI, YAKLAŞIK 44 YILDIR DEMİR DÖVÜYOR.
